Carta oficial de alérgenos
Harinella sin lactosa
25 de sus 65 principales son sin lactosa según su carta oficial de alérgenos, como Orecchiette pugliesi, Orecchiette al ragù, Birra menabrea. Platos sin leche ni derivados: valen para intolerantes a la lactosa y para alérgicos a la proteína de leche.
Carta comprobada el 3 de noviembre de 2026
Ver la carta oficial de Harinella38%
25 de 65 principales son sin lactosa
- 25 sin aviso de trazas
- 1 sin aclarar
Sin lactosa según su carta
Su carta no declara ningún plato sin lactosa, pero hay platos en los que no marca leche: los tienes justo debajo.
Su carta no marca leche
Marca los alérgenos de estos platos y no marca leche. Por ley debería marcarlo si lo llevaran, pero no lo dice expresamente: confírmalo en el local.
Principales25
- Orecchiette pugliesi
- Orecchiette al ragù
- LABOR DE SOL - 2020 Bobal
- Lambrusco tinto amable
- Montepulciano d' abruzzo
- Primitivo igp salento - il pumo
- Talò - primitivo di manduria d.o.c.
- Chianti superiore - le due arbie
- 60anni - PRIMITIVO DI MANDURIA D.O.C. - Bodega San Marzano
- F - negroamaro salento
- Negroamaro igp salento - il pumo
- NERO D' AVOLA (Sicilia)
- DELIZIA VERDEJO (D.O. Rueda)
- TROVATI BIANCO (Sicilia)
- Trebbiano d' abruzzo
- VERMENTINO TIAMO (Puglia)
- GRILLO - Sicilia
- Albariño meleira
- VERDECA TALÒ - IGP SALENTO 2021 - Puglia
- EDDA - IGT SALENTO - 2021 - Puglia
- ROSADO de ROYAL
- El pumo rosado
- CAVA BRUT (ecologico)
- PROSECCO (D.O.C. BRUT) Millesimato
- Al ragù SG
Entrantes13
- Birra menabrea
- Birra peroni
- Aperol sprits
- Campari sprits
- Hugo spritz
- Cynar spritz
- Pirlone
- Negroni
- Negroni sbagliato
- Vermut tinto mirò
- Vermut tinto campanelli
- Vermut blanco mirò
- Vermut blanco vittore
La carta no lo aclara
No dice si llevan este alérgeno: pregunta en el local.
Ver 1 plato
Principales1
- Al pomodoro SG
62 platos llevan este alérgeno según la carta. Además, 2 bebidas sin lactosa.
Ver la carta sin lactosa de Harinella en brilaCon el local más cercano, cada plato con sus alérgenos y la opción de sumar otras alergias.Preguntas frecuentes
¿Qué puedo comer sin lactosa en Harinella?
Según su carta oficial de alérgenos, 25 de sus 65 principales son sin lactosa (38 %). Sin leche y sin aviso de trazas: Orecchiette pugliesi, Orecchiette al ragù, Birra menabrea, Birra peroni, Aperol sprits, Campari sprits, Hugo spritz, Cynar spritz y 30 más. En 38 de ellos la carta simplemente no marca leche, sin decir expresamente que no lo lleva.
¿Harinella es apto para intolerantes a la lactosa?
Según su carta oficial, hay 38 platos sin leche ni aviso de trazas. En 38 de ellos la carta simplemente no marca leche, sin decir expresamente que no lo lleva. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si tu alergia es grave, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.
¿Qué platos de Harinella llevan leche?
Según su carta, 62 platos llevan leche, entre ellos TABLA DE QUESOS ITALIANOS PREMIUM ( new veggie), PROVOLINA (new veggy), BRACIOLE DELLA NONNA (3un), BURRATA FRITTA (la única y original - veggy), Carpacito, Fritteline y 56 más. En 1 plato más la carta no aclara si lo llevan.
¿Está actualizada la carta de alérgenos de Harinella?
La comprobamos por última vez el 3 de noviembre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.
1 local de Harinella en España
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