Carta oficial de alérgenos

Harinella sin huevo

64 de sus 65 principales son sin huevo según su carta oficial de alérgenos, como Caprese, Harinella's cesar, Burrata.

Carta comprobada el 3 de noviembre de 2026

Ver la carta oficial de Harinella

98%

64 de 65 principales son sin huevo

  • 64 sin aviso de trazas
  • 12 sin aclarar

Sin huevo según su carta

Su carta no declara ningún plato sin huevo, pero hay platos en los que no marca huevo: los tienes justo debajo.

Su carta no marca huevo

Marca los alérgenos de estos platos y no marca huevo. Por ley debería marcarlo si lo llevaran, pero no lo dice expresamente: confírmalo en el local.

Principales64

  • Caprese
  • Harinella's cesar
  • Burrata
  • ORECHIETTE GODURIA (NEW - ligeramente Picante)
  • PACCHERI DELIZIA (new - veggy)
  • Paccheri alle noci
  • Orecchiette pugliesi
  • Orecchiette halloween
  • Orechiette golose
  • Orecchiette con le braciole
  • Orecchiette tartufate
  • Orecchiette al ragù
  • ORECCHIETTE CRUDAIOLA (new y fresh)
  • GALA - 4* Campeonato Pizza de España
  • KAORI CHAN - 1° Mejor pizza España 2025
  • ANNARELLA - en las 15 mejores pizza de toda España 2024, 2ª mejor pizza de la Comunidad Valenciana
  • TERRA NOSTRA - 3era mejor Pizza de la Comunidad Valenciana 2023
  • Pizza cap i cud
  • Anchoas y alcapparras
  • Margherita
  • Salami picante
  • Capricciosa
  • Puglia mia
  • Prosciutto cotto e funghi
  • PIZZA SOL DEL SUR (picante)
  • Affumicata
  • Pistacchino
  • 4 formaggi
  • Pizza yorkina
  • Bella e buona
  • Olè olè
  • Limone
  • Carpaccina
  • Tonno e cipolla
  • LABOR DE SOL - 2020 Bobal
  • Lambrusco tinto amable
  • Montepulciano d' abruzzo
  • Primitivo igp salento - il pumo
  • Talò - primitivo di manduria d.o.c.
  • Chianti superiore - le due arbie
  • 60anni - PRIMITIVO DI MANDURIA D.O.C. - Bodega San Marzano
  • F - negroamaro salento
  • Negroamaro igp salento - il pumo
  • NERO D' AVOLA (Sicilia)
  • DELIZIA VERDEJO (D.O. Rueda)
  • TROVATI BIANCO (Sicilia)
  • Trebbiano d' abruzzo
  • VERMENTINO TIAMO (Puglia)
  • GRILLO - Sicilia
  • Albariño meleira
  • VERDECA TALÒ - IGP SALENTO 2021 - Puglia
  • EDDA - IGT SALENTO - 2021 - Puglia
  • ROSADO de ROYAL
  • El pumo rosado
  • CAVA BRUT (ecologico)
  • PROSECCO (D.O.C. BRUT) Millesimato
  • DELIZIA SG new vegetariano
  • Golose SG
  • Noci SG
  • Goduria SG (new picante)
  • Al ragù SG
  • Tartufate SG
  • Con le braciole SG
  • Blanca SG

Entrantes13

  • Birra menabrea
  • Birra peroni
  • Aperol sprits
  • Campari sprits
  • Hugo spritz
  • Cynar spritz
  • Pirlone
  • Negroni
  • Negroni sbagliato
  • Vermut tinto mirò
  • Vermut tinto campanelli
  • Vermut blanco mirò
  • Vermut blanco vittore

Postres2

  • Pannacotta
  • Panna cotta

La carta no lo aclara

No dice si llevan este alérgeno: pregunta en el local.

Ver 12 platos

Principales1

  • Al pomodoro SG

Entrantes11

  • TABLA DE QUESOS ITALIANOS PREMIUM ( new veggie)
  • PROVOLINA (new veggy)
  • BRACIOLE DELLA NONNA (3un)
  • Carpacito
  • Fritteline
  • Provolina SG
  • Braciole della nonna SG
  • TABLA DE QUESO GOURMET (New Veggie)
  • Caprese SG
  • Burrata SG
  • Carpaccio SG

10 platos llevan este alérgeno según la carta. Además, 2 bebidas sin huevo.

Ver la carta sin huevo de Harinella en brilaCon el local más cercano, cada plato con sus alérgenos y la opción de sumar otras alergias.

Preguntas frecuentes

¿Qué puedo comer sin huevo en Harinella?

Según su carta oficial de alérgenos, 64 de sus 65 principales son sin huevo (98 %). Sin huevo y sin aviso de trazas: Caprese, Harinella's cesar, Burrata, ORECHIETTE GODURIA (NEW - ligeramente Picante), PACCHERI DELIZIA (new - veggy), Paccheri alle noci, Orecchiette pugliesi, Orecchiette halloween y 71 más. En 79 de ellos la carta simplemente no marca huevo, sin decir expresamente que no lo lleva.

¿Harinella es apto para alérgicos al huevo?

Según su carta oficial, hay 79 platos sin huevo ni aviso de trazas. En 79 de ellos la carta simplemente no marca huevo, sin decir expresamente que no lo lleva. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si tu alergia es grave, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.

¿Qué platos de Harinella llevan huevo?

Según su carta, 10 platos llevan huevo, entre ellos BURRATA FRITTA (la única y original - veggy), ROASTBEEF (new), Pollo pazzo, Pata boom, Millesfoglie con ricotta, SBRICCIOLATA (new) y 4 más. En 12 platos más la carta no aclara si lo llevan.

¿Está actualizada la carta de alérgenos de Harinella?

La comprobamos por última vez el 3 de noviembre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.

1 local de Harinella en España

Tócalo para verlo en el mapa y la carta con tu perfil.