Habanero Taquería sin huevo

Según su carta oficial de alérgenos, 7 de sus 7 principales son sin huevo (100 %). Sin huevo y sin aviso de trazas: Guacamole con totopos, Sikil Pak, Cochinita pibil / Nopales, Tinga de Pollo, Veggie y Gobernador. 4 platos más no lo llevan, pero pueden tener trazas.

Según su carta oficial, hay 6 platos sin huevo ni aviso de trazas. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si tu alergia es grave, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.

No llevan huevo como ingrediente, pero su carta avisa de posibles trazas en Milpa, Suadero, Costilla de cerdo en adobo de chile morita y Campechanos. Si tu caso es grave, mejor evítalos o pregunta.

Según su carta, 4 platos llevan huevo, entre ellos Salbut Criollo, Esquite, Tarta de Chocolate y Pastel de 3 leches. En 2 platos más la carta no aclara si lo llevan.

La comprobamos por última vez el 3 de noviembre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.