Habanero Taquería sin gluten

Según su carta oficial de alérgenos, 7 de sus 7 principales son sin gluten (100 %). Sin gluten y sin aviso de trazas: Salbut Criollo, Milpa, Guacamole con totopos, Esquite, Sikil Pak, Quesadillas, Costra de chorizo, Cochinita pibil / Nopales y 5 más. 1 plato más no lo lleva, pero puede tener trazas.

Según su carta oficial, hay 13 platos sin gluten ni aviso de trazas. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si eres celíaco, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.

No llevan gluten como ingrediente, pero su carta avisa de posibles trazas en Campechanos. Si tu caso es grave, mejor evítalos o pregunta.

Según su carta, 1 plato lleva gluten, entre ellos Pastel de 3 leches. En 1 plato más la carta no aclara si lo llevan.

La comprobamos por última vez el 3 de noviembre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.