Carta oficial de alérgenos

Gussa Obrador Napolitano sin huevo

15 de sus 16 principales son sin huevo según su carta oficial de alérgenos, como Marinara, Napoli, Prosciutto e Funghi.

Carta comprobada el 3 de noviembre de 2026

Ver la carta oficial de Gussa Obrador Napolitano

94%

15 de 16 principales son sin huevo

  • 6 sin aviso de trazas
  • 9 con posibles trazas

Sin huevo según su carta

Su carta dice que no llevan este alérgeno y no avisa de trazas en ellos.

Principales6

  • Marinara
  • Napoli
  • Prosciutto e Funghi
  • Capricciosa
  • Calzone di Nutella
  • Calzone di Pistacchio

Sin huevo, pero puede tener trazas

No lo llevan como ingrediente, pero la carta avisa de que pueden tener trazas. Si tu caso es grave (celiaquía, alergia fuerte), mejor evítalos o pregunta.

Principales9

  • Margherita
  • Lanostra Prosciutto
  • Siciliana Gorgonzola
  • Ortolana
  • Vulcano
  • Calzone
  • Cinque Formaggi
  • Genovese
  • Guanciale e Tartufo

1 plato lleva este alérgeno según la carta.

Ver la carta sin huevo de Gussa Obrador Napolitano en brilaCon el local más cercano, cada plato con sus alérgenos y la opción de sumar otras alergias.

Preguntas frecuentes

¿Qué puedo comer sin huevo en Gussa Obrador Napolitano?

Según su carta oficial de alérgenos, 15 de sus 16 principales son sin huevo (94 %). Sin huevo y sin aviso de trazas: Marinara, Napoli, Prosciutto e Funghi, Capricciosa, Calzone di Nutella y Calzone di Pistacchio. 9 platos más no lo llevan, pero pueden tener trazas.

¿Gussa Obrador Napolitano es apto para alérgicos al huevo?

Según su carta oficial, hay 6 platos sin huevo ni aviso de trazas. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si tu alergia es grave, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.

¿Qué platos de Gussa Obrador Napolitano pueden tener trazas de huevo?

No llevan huevo como ingrediente, pero su carta avisa de posibles trazas en Margherita, Lanostra Prosciutto, Siciliana Gorgonzola, Ortolana, Vulcano, Calzone, Cinque Formaggi, Genovese y 1 más. Si tu caso es grave, mejor evítalos o pregunta.

¿Qué platos de Gussa Obrador Napolitano llevan huevo?

Según su carta, 1 plato lleva huevo, entre ellos Carbonara.

¿Está actualizada la carta de alérgenos de Gussa Obrador Napolitano?

La comprobamos por última vez el 3 de noviembre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.

1 local de Gussa Obrador Napolitano en España

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