Giulia sin lactosa

Según su carta oficial de alérgenos, 6 de sus 31 principales son sin lactosa (19 %). Sin leche y sin aviso de trazas: Gambas, Pasta artesanal bolognese, Ravioli de setas, Potaje de garbanzos, Potaje de lentejas, Milanesa de pollo, Caponata y Ensaladilla rusa. En 8 de ellos la carta simplemente no marca leche, sin decir expresamente que no lo lleva.

Según su carta oficial, hay 8 platos sin leche ni aviso de trazas. En 8 de ellos la carta simplemente no marca leche, sin decir expresamente que no lo lleva. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si tu alergia es grave, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.

Según su carta, 34 platos llevan leche, entre ellos Clásico, Jamón y queso, Setas, Pistacho, Pasta artesanal al pesto, Pasta artesanal al "Baffo" y 28 más. En 6 platos más la carta no aclara si lo llevan.

La comprobamos por última vez el 12 de octubre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.