Carta oficial de alérgenos
Gastrobar Sabores sin marisco
Según su carta oficial de alérgenos, ningún plato principal de Gastrobar Sabores es sin marisco. Sin crustáceos ni moluscos.
Carta comprobada el 12 de octubre de 2026
Ver la carta oficial de Gastrobar Sabores0%
0 de 123 principales son sin marisco
- 0 sin aviso de trazas
- 138 sin aclarar
Sin marisco según su carta
Según su carta, no hay ningún plato sin marisco sin trazas.
La carta no lo aclara
No dice si llevan este alérgeno: pregunta en el local.
Ver 138 platos
Principales103
- Gilda “Moga” con atún rojo Premium
- Japo-Taco
- Ensalada de perdiz
- Ensalada de burrata de Portillo
- Callos y Morros melosos al estilo de Jose
- Wok Teriyaki
- Canelón de pato
- Raviolis gigantes de rabo de toro guisado
- Burger de Wagyū
- Carrillera ibérica de Guijelo
- Entrecot de vacuno mayor
- Cachopo gourmet individual Ganador 2022
- Tataki de atún rojo
- Paella de verduras de temporada
- Paella de entrecot
- Arroz meloso de pato de Villamartín de Campos
- Arroz meloso de lechazo y alcachofas
- A. Fingers de pollo caseros, dos croquetas de jamón y patatas fritas caseras
- B. Filetes de pechuga de pollo a la plancha y arroz blanco con tomate
- C. Espirales de pasta con salsa de tomate casera y queso parmesano rallado
- D. Solomillo de ternera a la plancha y arroz con tomate
- E. Solomillo de ternera a la plancha con patatas fritas
- F. Merluza fresca a la plancha y arroz con tomate
- G. Merluza fresca a la plancha con patatas fritas
- Carrilleras de ibérico en salsa de curry con arroz
- Salmón con teriyaki y verduras
- Meloso de ternera al vino de Ribera y pastel de patata
- Japo-taco
- Entrecot de Angus con patatas fritas
- Lomos de lenguado con salsa de puerros y panadera
- Bacalao gourmet con cremosa salsa de puerros al vino verdejo
- Filete de rodaballo con pilpil y panaderas
- Sapito a la Donostiarra con panadera
- Chuletillas de lechazo con patatas fritas
- Cuarto de lechazo con ensalada (Para 2 personas)
- Solomillo de vacuno mayor con patatas fritas
- Paella de solomillo y alcachofas
- Filetes de solomillito o hamburguesa de chuletón con patatas fritas
- JARRA DE CERVEZA (con gas, con limón…)
- Corona
- Alhambra 1925
- Sidra asturiana d.o.p.
- Sidra Natural Villacubera
- Yllera 5.5º
- Yllera Privé
- Microcosmos Rosé
- Moscato La Casona de la Vid
- Champagne G.H. Mumm Cordon Rouge
- Champagne G.H. Mumm Brut Le Rosé
- Tragón
- Tragón Sauvignon Blanc
- Capitán Disfrutón
- Piel de Mar
- Menade Nosso Verdejo Natural
- Prieto Pariente
- La Misión de Menade
- Yllera Chardonnay Vendimia Nocturna
- Harenna Edición Limitada
- Las Fincas de José Pariente
- Ossian “Viñas Viejas de Segovia”
- Sobrenatural
- O Luar do Sil
- Neno Sobre Lías
- Zárate
- Lalume
- Loia
- Astobiza
- Dr. Loosen Gray Slate
- Lagar De Proventus
- Oremus Mandolás
- Waipara Springs
- Tragón Tinto Joven
- La Mosca detrás de la Oreja
- Proventus 12 meses
- Laderas del Norte, de Arzuaga
- Jesús Yllera
- Cair “Selección De La Aguilera”
- Malbec De Matasnos
- Emilio Moro
- Protos 27
- Finca Villacreces
- Malleolus
- Tr3smano Vendimia
- Tomás Postigo 3º Año
- Pago De Carraovejas
- “La Navilla” de Viña Pedrosa
- Garmón
- Aalto
- La Fleur de Vivaltus (Enólogo de Petrus)
- Tomás Postigo 5º Año
- Valbuena 5º Año
- Vega Sicilia Único
- Whisba By Rodríguez & Sazo
- Ramiro’s
- Mauro
- El Primero de Fariña
- Prima
- San Román
- Pintia
- Viña Tondonia
- Castillo De Ygay (Mejor Vino del Mundo 2023)
- Luis Cañas
- Macán Clásico
Entrantes15
- Ensaladilla rusa casera
- Tartar de atún rojo Premium
- Jamón ibérico de Jabugo 5 Jotas
- Nachos
- Gyozas de cerdo ibérico y naranja con salsa de mango picantito
- Ensaladilla rusa con ventresca de bonito y piparras
- Huevos rotos con tinga de pollo, queso cheddar y mayonesa chipotle
- Ensalada castellana con atún
- Los días 11, 12, 18 y 19 de diciembre se ofrecerá solo el menú de grupo de Navidad
- Los mediodías de 25 diciembre y 1 de enero, se ofrecerá solo la carta reducida
- Ensalada castellana con atún (2)
- Micuit con mermelada de tomate y pan tostado
- Jamón al corte de Jabugo 5 Jotas
- Ensalada de perdiz escabechada
- Tartar de atún rojo premium con wakame y aguacate
Acompañamientos1
- Pan candeal de Valladolid
Postres19
- Sorbete de mojito
- La mejor tarta de queso cremosa
- Nuestra tarta de chocolate MOGA
- Lemon Pie
- Nuestra famosa tarta de queso cremosa
- Nuestra torrija
- Sorbete de mojito con ron cubano
- Tarta de chocolate y crema de mascarpone y crujientes
- Gofre Belga
- Helados Fantasmikos
- Tarta de queso Moga
- Tarta choco Moga
- La merienda de los 80's
- La torrija esponjosa
- Gofre belga
- El mejor flan casero de tu vida
- Dos bolas de helado con nata y galleta
- Sorbete de mojito con ron Havana Club
- Piña Colada
38 platos llevan alguno de estos alérgenos según la carta.
Ver la carta sin marisco de Gastrobar Sabores en brilaCon el local más cercano, cada plato con sus alérgenos y la opción de sumar otras alergias.Preguntas frecuentes
¿Qué puedo comer sin marisco en Gastrobar Sabores?
Según su carta oficial de alérgenos, ningún plato de Gastrobar Sabores es sin marisco.
¿Gastrobar Sabores es apto para alérgicos al marisco?
Según su carta oficial, no hay ningún plato sin marisco ni aviso de trazas. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si tu alergia es grave, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.
¿Qué platos de Gastrobar Sabores llevan marisco?
Según su carta, 38 platos llevan marisco, entre ellos Croquetas caseras cremosas, Mejillones gallegos al vapor con salsa pil-pil, Rabas de auténtico calamar de Santander, Pulpo Kalé, Huevos rotos, Pad Thai Moga y 30 más. En 138 platos más la carta no aclara si lo llevan.
¿Está actualizada la carta de alérgenos de Gastrobar Sabores?
La comprobamos por última vez el 12 de octubre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.
1 local de Gastrobar Sabores en España
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