Carta oficial de alérgenos

Gallo de Oro sin lactosa

12 de sus 18 principales son sin lactosa según su carta oficial de alérgenos, como Tostada con aceite, Tostada con tomate, Tostada con jamón. Platos sin leche ni derivados: valen para intolerantes a la lactosa y para alérgicos a la proteína de leche.

Carta comprobada el 3 de noviembre de 2026

Ver la carta oficial de Gallo de Oro

67%

12 de 18 principales son sin lactosa

  • 12 sin aviso de trazas
  • 11 sin aclarar

Sin lactosa según su carta

Su carta no declara ningún plato sin lactosa, pero hay platos en los que no marca leche: los tienes justo debajo.

Su carta no marca leche

Marca los alérgenos de estos platos y no marca leche. Por ley debería marcarlo si lo llevaran, pero no lo dice expresamente: confírmalo en el local.

Principales12

  • Tostada con aceite
  • Tostada con tomate
  • Tostada con jamón
  • Tostada con jamón y tomate
  • Tostada con mermelada
  • Tostada con aguacate y salmón
  • Especial de la Casa
  • Mascletà
  • Bonanza
  • Valencianot
  • Alicantino
  • Marinero

Entrantes10

  • Almendritas fritas
  • Chanchullo
  • Boquerones en vinagre
  • Anchoas y tomate rallado natural
  • Mojama de atún
  • Ensaladilla rusa
  • Titaina
  • Salpicón fresco de langostino y pulpo
  • Tomate valenciano y encurtidos
  • Ensalada especial de la casa

La carta no lo aclara

No dice si llevan este alérgeno: pregunta en el local.

Ver 11 platos

Principales1

  • Entrecot de ternera gallega trinchado

Entrantes9

  • Plato de jamón ibérico
  • Pimientos de Padrón
  • Champiñones especiados
  • Pisto con huevo frito
  • Patatas Gallo con salsa brava
  • Cigalas salteadas
  • Calamar a la plancha
  • Mollejas de ternera
  • Ración de pan

Postres1

  • Fruta de temporada

14 platos llevan este alérgeno según la carta.

Ver la carta sin lactosa de Gallo de Oro en brilaCon el local más cercano, cada plato con sus alérgenos y la opción de sumar otras alergias.

Preguntas frecuentes

¿Qué puedo comer sin lactosa en Gallo de Oro?

Según su carta oficial de alérgenos, 12 de sus 18 principales son sin lactosa (67 %). Sin leche y sin aviso de trazas: Tostada con aceite, Tostada con tomate, Tostada con jamón, Tostada con jamón y tomate, Tostada con mermelada, Tostada con aguacate y salmón, Especial de la Casa, Mascletà y 14 más. En 22 de ellos la carta simplemente no marca leche, sin decir expresamente que no lo lleva.

¿Gallo de Oro es apto para intolerantes a la lactosa?

Según su carta oficial, hay 22 platos sin leche ni aviso de trazas. En 22 de ellos la carta simplemente no marca leche, sin decir expresamente que no lo lleva. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si tu alergia es grave, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.

¿Las patatas de Gallo de Oro llevan leche?

Según su carta: Patatas Gallo con salsa brava, la carta no lo aclara.

¿Qué platos de Gallo de Oro llevan leche?

Según su carta, 14 platos llevan leche, entre ellos Tostada con mantequilla, Tostada con mantequilla y mermelada, Croissant, La Clásica, Fresquito, Ruta del Bacalao y 8 más. En 11 platos más la carta no aclara si lo llevan.

¿Está actualizada la carta de alérgenos de Gallo de Oro?

La comprobamos por última vez el 3 de noviembre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.

1 local de Gallo de Oro en España

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