Carta oficial de alérgenos

Restaurante Frisone sin lactosa

Según su carta oficial de alérgenos, ningún plato principal de Restaurante Frisone es sin lactosa. Platos sin leche ni derivados: valen para intolerantes a la lactosa y para alérgicos a la proteína de leche.

Carta comprobada el 3 de noviembre de 2026

Ver la carta oficial de Restaurante Frisone

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0 de 37 principales son sin lactosa

  • 0 sin aviso de trazas
  • 33 sin aclarar

Sin lactosa según su carta

Según su carta, no hay ningún plato sin lactosa sin trazas.

La carta no lo aclara

No dice si llevan este alérgeno: pregunta en el local.

Ver 33 platos

Principales28

  • Puerro confitado y majada de especias y anacardos tostados
  • Rape braseado pistacho y tomate seco
  • Pulpitos con ajetes y habitas
  • Vieras thai con papada
  • Tallarines, dados de calamar, perfume de ajo y sashimi de gamba
  • Burguer Gourmet, ternera rubia, 60 dias de maduración
  • Dados de solomillo, con verduras al estilo wok
  • Bonito Oreado extra
  • Mojama extra
  • Tomate Raf 2 und
  • Quisquilla de la Bahía de Santa Pola (100gr)
  • Gamba blanca de Santa Pola
  • Gamba roja de la Bahía de Santa Pola (100gr)
  • Cigala de la Bahía de Santa Pola (100gr)
  • Lubina al hojaldre
  • Cepelín de merluza (unidad)
  • Solomillo terminado en la brasa
  • Costilla de vaca cocinada a baja temperatura y terminada
  • Arroz de raya y verduras, con lajas de patata
  • Arroz negro con sepia
  • Arroz con magra, verduras y garbanzos
  • Arroz de la señoreta
  • Arroz con bogavante
  • Arroz con atún y pimiento rojo
  • Fideuá o gazpacho de rape con gambita pelada
  • Caldero de gallina (por encargo)
  • La Cabezuela “Tradicional”
  • Taray

Entrantes4

  • Tartar de solomillo, con teja de semillas y diez ingredientes
  • Jamón Maximiliano Jabugo triple equis
  • Anchoas del Cantábrico, lata de 10 filetes
  • Queso de cabra artesano “Tizne Negro” (Demeter)

Acompañamientos1

  • Patata confitada y torrezno con crema de yema de huevo

15 platos llevan este alérgeno según la carta.

Ver la carta sin lactosa de Restaurante Frisone en brilaCon el local más cercano, cada plato con sus alérgenos y la opción de sumar otras alergias.

Preguntas frecuentes

¿Qué puedo comer sin lactosa en Restaurante Frisone?

Según su carta oficial de alérgenos, ningún plato de Restaurante Frisone es sin lactosa.

¿Restaurante Frisone es apto para intolerantes a la lactosa?

Según su carta oficial, no hay ningún plato sin leche ni aviso de trazas. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si tu alergia es grave, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.

¿Qué platos de Restaurante Frisone llevan leche?

Según su carta, 15 platos llevan leche, entre ellos Langosta asada, crema de pimientos asados y cherrys encurtidos, Mejillones en escabeche entre mar, cítricos y ajoblanco, Brotes de temporada, jamón de pato y su foie, Ave, Palmeral y Oasis, Canelón de cabrito asado al horno y crema de setas de temporada, El chipirón y el cítrico y 9 más. En 33 platos más la carta no aclara si lo llevan.

¿Está actualizada la carta de alérgenos de Restaurante Frisone?

La comprobamos por última vez el 3 de noviembre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.

1 local de Restaurante Frisone en España

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