Carta oficial de alérgenos

Forno Gamberro sin soja

33 de sus 33 principales son sin soja según su carta oficial de alérgenos, como Marinara, Margarita, Prosciutto.

Carta comprobada el 3 de noviembre de 2026

Ver la carta oficial de Forno Gamberro

100%

33 de 33 principales son sin soja

  • 31 sin aviso de trazas
  • 2 con posibles trazas

Sin soja según su carta

Su carta dice que no llevan este alérgeno y no avisa de trazas en ellos.

Principales31

  • Marinara
  • Margarita
  • Prosciutto
  • Toscana
  • Vegana
  • Prosciutto funghi
  • Sorrentina
  • Rústica
  • Carbonara
  • Cuatro quesos
  • Mexicana
  • Cremosa
  • Barbacoa
  • Hawaiana
  • De la huerta
  • Caprichosa
  • Putanesca
  • Ibérica
  • Foie
  • Calabresa
  • Guanciale
  • De la casa
  • Burrata
  • Fuoco
  • Gamberra
  • Cabrona
  • Pesto
  • Gorgonzola
  • Tartufata
  • Nduja
  • Pistaccio

Postres5

  • Ensalada César
  • Ensalada Piombina
  • Berenjena Parmesana
  • Lasaña Bolognesa
  • Tarta de queso pistaccio

Sin soja, pero puede tener trazas

No lo llevan como ingrediente, pero la carta avisa de que pueden tener trazas. Si tu caso es grave (celiaquía, alergia fuerte), mejor evítalos o pregunta.

Principales2

  • Pepperoni
  • Diavola

Postres2

  • Tiramisú
  • Delicia de Chocolate

0 platos llevan este alérgeno según la carta.

Ver la carta sin soja de Forno Gamberro en brilaCon el local más cercano, cada plato con sus alérgenos y la opción de sumar otras alergias.

Preguntas frecuentes

¿Qué puedo comer sin soja en Forno Gamberro?

Según su carta oficial de alérgenos, 33 de sus 33 principales son sin soja (100 %). Sin soja y sin aviso de trazas: Marinara, Margarita, Prosciutto, Toscana, Vegana, Prosciutto funghi, Sorrentina, Rústica y 28 más. 4 platos más no lo llevan, pero pueden tener trazas.

¿Forno Gamberro es apto para alérgicos a la soja?

Según su carta oficial, hay 36 platos sin soja ni aviso de trazas. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si tu alergia es grave, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.

¿Qué platos de Forno Gamberro pueden tener trazas de soja?

No llevan soja como ingrediente, pero su carta avisa de posibles trazas en Pepperoni, Diavola, Tiramisú y Delicia de Chocolate. Si tu caso es grave, mejor evítalos o pregunta.

¿Está actualizada la carta de alérgenos de Forno Gamberro?

La comprobamos por última vez el 3 de noviembre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.

1 local de Forno Gamberro en España

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