Carta oficial de alérgenos
Fino sin marisco
26 de sus 32 principales son sin marisco según su carta oficial de alérgenos, como Salmorejo, Dip cremoso, Ensalada de aguacate. Sin crustáceos ni moluscos.
Carta comprobada el 3 de noviembre de 2026
Ver la carta oficial de Fino81%
26 de 32 principales son sin marisco
- 26 sin aviso de trazas
- 8 sin aclarar
Sin marisco según su carta
Su carta no declara ningún plato sin marisco, pero hay platos en los que no marca marisco: los tienes justo debajo.
Su carta no marca marisco
Marca los alérgenos de estos platos y no marca marisco. Por ley debería marcarlo si lo llevaran, pero no lo dice expresamente: confírmalo en el local.
Principales26
- Salmorejo
- Dip cremoso
- Ensalada de aguacate
- Ensalada césar
- Vainas salteadas
- Puerros asados
- Berenjena asada
- Alcachofas confitadas
- Bikini de jamón york
- Brioche de steak tartar
- Pepito trufado
- Pepito de solomillo
- Arroz de montaña
- El clásico con mostaza
- «Ledesma»
- Gratinado con salsa
- Relleno de jamón asado
- Macarrones con chorizo
- Burger «Fino»
- Torrezno cheeseburger
- Filete ruso
- Tataki de atún
- Solomillo de vaca
- Bacalao gratinado
- Secreto de cerdo
- Rape negro
Postres8
- Flan super cremoso
- Tarta tibia de queso
- Tarta de limón
- Brownie
- Torrija
- Tarta tibia de coulant
- Tarta banofee
- Corte de helado
La carta no lo aclara
No dice si llevan este alérgeno: pregunta en el local.
Ver 8 platos
Entrantes8
- Tosta rustica
- Empanadilla de chalota
- Croquetas de ibérico
- Patatas bravas
- Ensaladilla rusa
- Camembert al horno
- Tartar de salmón
- Huevos fritos
8 platos llevan alguno de estos alérgenos según la carta.
Ver la carta sin marisco de Fino en brilaCon el local más cercano, cada plato con sus alérgenos y la opción de sumar otras alergias.Preguntas frecuentes
¿Qué puedo comer sin marisco en Fino?
Según su carta oficial de alérgenos, 26 de sus 32 principales son sin marisco (81 %). Sin marisco y sin aviso de trazas: Salmorejo, Dip cremoso, Ensalada de aguacate, Ensalada césar, Vainas salteadas, Puerros asados, Berenjena asada, Alcachofas confitadas y 26 más. En 34 de ellos la carta simplemente no marca marisco, sin decir expresamente que no lo lleva.
¿Fino es apto para alérgicos al marisco?
Según su carta oficial, hay 34 platos sin marisco ni aviso de trazas. En 34 de ellos la carta simplemente no marca marisco, sin decir expresamente que no lo lleva. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si tu alergia es grave, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.
¿Las patatas de Fino llevan marisco?
Según su carta: Patatas bravas, la carta no lo aclara.
¿Qué platos de Fino llevan marisco?
Según su carta, 8 platos llevan marisco, entre ellos Rabas de calamar, Mejillones en salsa, Paella mixta, Arroz negro, Arroz «a banda», Canelones y 2 más. En 8 platos más la carta no aclara si lo llevan.
¿Está actualizada la carta de alérgenos de Fino?
La comprobamos por última vez el 3 de noviembre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.
1 local de Fino en España
Tócalo para verlo en el mapa y la carta con tu perfil.