Carta oficial de alérgenos
Entre Museos sin gluten
6 de sus 13 principales son sin gluten según su carta oficial de alérgenos, como Roasted octopus, paprika potatoes, and crispy bacon, Fresh white prawns (12 units), Wild king prawns (8 units).
Carta comprobada el 3 de noviembre de 2026
Ver la carta oficial de Entre Museos46%
6 de 13 principales son sin gluten
- 6 sin aviso de trazas
- 16 sin aclarar
Sin gluten según su carta
Su carta no declara ningún plato sin gluten, pero hay platos en los que no marca gluten: los tienes justo debajo.
Su carta no marca gluten
Marca los alérgenos de estos platos y no marca gluten. Por ley debería marcarlo si lo llevaran, pero no lo dice expresamente: confírmalo en el local.
Principales6
- Tuna belly salad with candied tomato and apple vinaigrette
- Warm cod and king prawn salad with a light "pil pil" sauce
- Smoked salmon salad with asparagus and endive crown with brie cheese
- Hake loin with king prawns and sautéed "piparra" peppers
- Grilled cod with vegetables and wild asparagus "pil pil"
- Grilled baby squid with onions in Txakoli wine
Entrantes5
- Roasted octopus, paprika potatoes, and crispy bacon
- Fresh white prawns (12 units)
- Wild king prawns (8 units)
- Seafood and fish soup
- Creamy squid and scallop rice with parmesan
Postres6
- Yogurt ice cream
- Pears in red wine with rice pudding
- Lemon sorbet with cava
- Escocés (Vanilla ice cream with espresso and whisky)
- Valencian (Vanilla ice cream with orange juice and orange liqueur)
- Irlandés (Irish coffee with cream)
La carta no lo aclara
No dice si llevan este alérgeno: pregunta en el local.
Ver 16 platos
Entrantes13
- Iberian pork shoulder (Paletilla)
- Ham croquettes
- Tripe Biscay style (Callos a la Vizcaína)
- Veal steak sandwich with peppers
- Chicken, lettuce, tomato, and cheese sandwich
- Pork loin and cheese sandwich
- Fried eggs with potatoes
- Fried eggs with ham
- Fried eggs with bacon
- Fried eggs with chistorra (spicy Basque sausage)
- Patatas bravas and ali oli
- Portion of black pudding (Morcilla)
- Cod omelette (4 eggs)
Acompañamientos3
- Sirloin steak with side garnish
- Entrecôte (Ribeye) with side garnish
- T-bone steak (1Kg) with side garnish
13 platos llevan este alérgeno según la carta.
Ver la carta sin gluten de Entre Museos en brilaCon el local más cercano, cada plato con sus alérgenos y la opción de sumar otras alergias.Preguntas frecuentes
¿Qué puedo comer sin gluten en Entre Museos?
Según su carta oficial de alérgenos, 6 de sus 13 principales son sin gluten (46 %). Sin gluten y sin aviso de trazas: Roasted octopus, paprika potatoes, and crispy bacon, Fresh white prawns (12 units), Wild king prawns (8 units), Seafood and fish soup, Creamy squid and scallop rice with parmesan, Tuna belly salad with candied tomato and apple vinaigrette, Warm cod and king prawn salad with a light "pil pil" sauce, Smoked salmon salad with asparagus and endive crown with brie cheese y 9 más. En 17 de ellos la carta simplemente no marca gluten, sin decir expresamente que no lo lleva.
¿Entre Museos es apto para celíacos?
Según su carta oficial, hay 17 platos sin gluten ni aviso de trazas. En 17 de ellos la carta simplemente no marca gluten, sin decir expresamente que no lo lleva. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si eres celíaco, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.
¿Las patatas de Entre Museos llevan gluten?
Según su carta: Patatas bravas and ali oli, la carta no lo aclara. Pregunta si las fríen en la misma freidora que productos con gluten.
¿Qué platos de Entre Museos llevan gluten?
Según su carta, 13 platos llevan gluten, entre ellos Assorted Iberian cured meats with grated tomato (tumaca), virgin olive oil, and farmhouse bread, Iberian ham croquettes, Sautéed baby broad beans and mushrooms with foie gras, Hake in green sauce with clams and asparagus, Battered hake with peppers, Cod prepared to your liking (pil pil or Biscay style) y 7 más. En 16 platos más la carta no aclara si lo llevan.
¿Está actualizada la carta de alérgenos de Entre Museos?
La comprobamos por última vez el 3 de noviembre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.
1 local de Entre Museos en España
Tócalo para verlo en el mapa y la carta con tu perfil.