Carta oficial de alérgenos
El Urogallo (Casa de Campo, carta sin gluten) sin lactosa
Según su carta oficial de alérgenos, ningún plato principal de El Urogallo (Casa de Campo, carta sin gluten) es sin lactosa. Platos sin leche ni derivados: valen para intolerantes a la lactosa y para alérgicos a la proteína de leche.
Carta comprobada el 4 de noviembre de 2026
Ver la carta oficial de El Urogallo (Casa de Campo, carta sin gluten)0%
0 de 22 principales son sin lactosa
- 0 sin aviso de trazas
- 32 sin aclarar
Sin lactosa según su carta
Según su carta, no hay ningún plato sin lactosa sin trazas.
La carta no lo aclara
No dice si llevan este alérgeno: pregunta en el local.
Ver 32 platos
Principales22
- Flor de alcachofas confitadas con virutas de jamón ibérico
- Chipirones a la plancha con cebolla caramelizada
- Pulpito a la gallega
- Ensalada mixta
- Ensalada Urogallo
- Ensalada de rulo de cabra con frutos secos y vinagreta de miel y mostaza
- Ensalada de tomate pelado con ventresca y cebolla
- Ensalada de salmón ahumado con aguacate y mango
- Parrillada de verduras naturales con rulo de cabra
- Risotto de boletus con aceite de trufa blanca y parmesano
- Entrecot de vaca a la parrilla
- Chuletón de carne roja para 2 personas
- Chuletón de carne roja para 3 personas
- Solomillo de vaca a la parrilla
- Solomillo Urogallo con foie de pato
- Taquitos de solomillo salteados con ajos tiernos
- Chuletillas de cordero de lechal
- Merluza a la bilbaína con almejas y gambas
- Cogote de merluza a la bilbaína
- Lubina a la espalda
- Rape a la bilbaína
- Bacalao al horno con crema de calabacín y virutas de ibérico
Entrantes8
- Paté casero con salsa agridulce y fideos de cítricos
- Pastel de cabracho casero
- Jamón de bellota con pan sin gluten y tomate
- Queso manchego curado
- Surtido de ibéricos (jamón, lomo y queso curado)
- Anchoas de Santoña y boquerones en vinagre
- Ensaladilla rusa
- Zamburiñas con salsa bilbaína
Postres2
- Arroz con leche al estilo asturiano
- Fruta natural
0 platos llevan este alérgeno según la carta.
Ver la carta sin lactosa de El Urogallo (Casa de Campo, carta sin gluten) en brilaCon el local más cercano, cada plato con sus alérgenos y la opción de sumar otras alergias.Preguntas frecuentes
¿Qué puedo comer sin lactosa en El Urogallo (Casa de Campo, carta sin gluten)?
Según su carta oficial de alérgenos, ningún plato de El Urogallo (Casa de Campo, carta sin gluten) es sin lactosa.
¿El Urogallo (Casa de Campo, carta sin gluten) es apto para intolerantes a la lactosa?
Según su carta oficial, no hay ningún plato sin leche ni aviso de trazas. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si tu alergia es grave, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.
¿Está actualizada la carta de alérgenos de El Urogallo (Casa de Campo, carta sin gluten)?
La comprobamos por última vez el 4 de noviembre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.
2 locales de El Urogallo (Casa de Campo, carta sin gluten) en España
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