Carta oficial de alérgenos
El Urogallo (Casa de Campo, carta sin gluten) sin frutos secos
Según su carta oficial de alérgenos, ningún plato principal de El Urogallo (Casa de Campo, carta sin gluten) es sin frutos secos. Frutos de cáscara: almendra, avellana, nuez, anacardo, pistacho… El cacahuete va aparte.
Carta comprobada el 3 de noviembre de 2026
Ver la carta oficial de El Urogallo (Casa de Campo, carta sin gluten)0%
0 de 22 principales son sin frutos secos
- 0 sin aviso de trazas
- 30 sin aclarar
Sin frutos secos según su carta
Según su carta, no hay ningún plato sin frutos secos sin trazas.
La carta no lo aclara
No dice si llevan este alérgeno: pregunta en el local.
Ver 30 platos
Principales20
- Flor de alcachofas confitadas con virutas de jamón ibérico
- Chipirones a la plancha con cebolla caramelizada
- Pulpito a la gallega
- Ensalada mixta
- Ensalada de rulo de cabra con frutos secos y vinagreta de miel y mostaza
- Ensalada de tomate pelado con ventresca y cebolla
- Ensalada de salmón ahumado con aguacate y mango
- Parrillada de verduras naturales con rulo de cabra
- Risotto de boletus con aceite de trufa blanca y parmesano
- Entrecot de vaca a la parrilla
- Chuletón de carne roja para 2 personas
- Chuletón de carne roja para 3 personas
- Solomillo de vaca a la parrilla
- Taquitos de solomillo salteados con ajos tiernos
- Chuletillas de cordero de lechal
- Merluza a la bilbaína con almejas y gambas
- Cogote de merluza a la bilbaína
- Lubina a la espalda
- Rape a la bilbaína
- Bacalao al horno con crema de calabacín y virutas de ibérico
Entrantes8
- Paté casero con salsa agridulce y fideos de cítricos
- Pastel de cabracho casero
- Jamón de bellota con pan sin gluten y tomate
- Queso manchego curado
- Surtido de ibéricos (jamón, lomo y queso curado)
- Anchoas de Santoña y boquerones en vinagre
- Ensaladilla rusa
- Zamburiñas con salsa bilbaína
Postres2
- Arroz con leche al estilo asturiano
- Fruta natural
2 platos llevan este alérgeno según la carta.
Ver la carta sin frutos secos de El Urogallo (Casa de Campo, carta sin gluten) en brilaCon el local más cercano, cada plato con sus alérgenos y la opción de sumar otras alergias.Preguntas frecuentes
¿Qué puedo comer sin frutos secos en El Urogallo (Casa de Campo, carta sin gluten)?
Según su carta oficial de alérgenos, ningún plato de El Urogallo (Casa de Campo, carta sin gluten) es sin frutos secos.
¿El Urogallo (Casa de Campo, carta sin gluten) es apto para alérgicos a los frutos secos?
Según su carta oficial, no hay ningún plato sin frutos secos ni aviso de trazas. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si tu alergia es grave, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.
¿Qué platos de El Urogallo (Casa de Campo, carta sin gluten) llevan frutos secos?
Según su carta, 2 platos llevan frutos secos, entre ellos Ensalada Urogallo y Solomillo Urogallo con foie de pato. En 30 platos más la carta no aclara si lo llevan.
¿Está actualizada la carta de alérgenos de El Urogallo (Casa de Campo, carta sin gluten)?
La comprobamos por última vez el 3 de noviembre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.
2 locales de El Urogallo (Casa de Campo, carta sin gluten) en España
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