El Sembrador Restaurante Escuela sin huevo

Según su carta oficial de alérgenos, 1 de sus 14 principales es sin huevo (7 %). 1 plato más no lo lleva, pero puede tener trazas.

Según su carta oficial, no hay ningún plato sin huevo ni aviso de trazas. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si tu alergia es grave, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.

No llevan huevo como ingrediente, pero su carta avisa de posibles trazas en Fingers de pollo rebozados con patatas fritas. Si tu caso es grave, mejor evítalos o pregunta.

Según su carta, 13 platos llevan huevo, entre ellos Ensalada de lomo de orza, Crema de atascaburras, Pan brioche tostado relleno de carrillera en su jugo con guacamole, mahonesa de kimchie crema agria y lima rallada, Entrecot de vacuno en su punto, Bacalao gratinado sobre cama de pisto manchego, Arroz blanco, con tomate frito y huevo frito y 7 más. En 13 platos más la carta no aclara si lo llevan.

La comprobamos por última vez el 3 de noviembre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.