El Sembrador Restaurante Escuela sin gluten

Según su carta oficial de alérgenos, ningún plato de El Sembrador Restaurante Escuela es sin gluten.

Según su carta oficial, no hay ningún plato sin gluten ni aviso de trazas. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si eres celíaco, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.

Según su carta, 11 platos llevan gluten, entre ellos Twister de langostino, con mayonesa de kimchi, Crema de atascaburras, Alcachofa frita crujiente con gambas al ajillo, Pan brioche tostado relleno de carrillera en su jugo con guacamole, mahonesa de kimchie crema agria y lima rallada, Entrecot de vacuno en su punto, Pechuga de pollo a la plancha, patatas fritas y huevo frito y 5 más. En 16 platos más la carta no aclara si lo llevan.

La comprobamos por última vez el 3 de noviembre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.