Carta oficial de alérgenos

El Rinconcillo sin marisco

72 de sus 110 principales son sin marisco según su carta oficial de alérgenos, como Anchoas del Cantábrico, Aceitunas gordales, Pimientos Asados con Ventresca y Anchoas. Sin crustáceos ni moluscos.

Carta comprobada el 3 de noviembre de 2026

Ver la carta oficial de El Rinconcillo

65%

72 de 110 principales son sin marisco

  • 72 sin aviso de trazas
  • 33 sin aclarar

Sin marisco según su carta

Su carta dice que no llevan este alérgeno y no avisa de trazas en ellos.

Principales72

  • Morcón Ibérico
  • Pavía de Bacalao
  • Lomo de Bacalao
  • Pijotas
  • Acedia trasmallo
  • Lomo de Bacalao a la Roteña
  • Lomo de Bacalao con Tomate
  • Carrillada Ibérica en Salsa
  • Bacalao con Tomate
  • Cola de Toro
  • Lomo de Bonito en Tomate
  • Ossobuco
  • Carrillada de Jabalí
  • Garbanzos con Cola de Toro y Alcachofa
  • Carrillada Ibérica de Bellota en Salsa
  • Carrillada de Ternera al Vino Tinto
  • Manitas rellenas de cola de toro y foie
  • Judiones con costillas y acelgas
  • Jarrete de Ternera Deshuesado
  • Estofado de gamo al Vino tinto
  • Pularda en Pepitoria
  • Pisto Casero con huevo
  • Lomo de Bonito al Amontillado
  • Manitas rellenas de cola de toro
  • Medallón de Merluza del Cantábrico
  • Rodaballo
  • Lomo de Lubina salvaje
  • Ventresca de Corvina
  • Ventresca de Lubina
  • Ventresca de Salmon
  • Ventresca de Merluza
  • Ventresca de Rape
  • Ventresca de Bonito
  • Baila
  • Borriquete
  • Cabracho
  • Coruxo
  • Corval
  • Corvinata
  • Dorada
  • Gallineta
  • Jurel
  • Lubina salvaje
  • Lenguado Salavaje kG
  • Pargo pieza
  • Pargo bocinegro
  • Rodaballo salvaje
  • San pedro gallo
  • Sargo real
  • Corvina corte
  • Pez Espada
  • Merluza Rebozada
  • Cazón en tomate
  • Cogote de Merluza
  • Atún Rojo de tarifa
  • Lura de ria
  • Pez limon
  • Lomo de Baila
  • Pargo corte
  • Carrillada de Merluza
  • Gallineta lomo
  • Morena
  • Brotola
  • Pez Espada Plancha
  • Gallineta rebozada
  • Secreto Ibérico de Bellota
  • Pluma Ibérica de Bellota
  • Lagartito Ibérico de Bellota
  • Abanico Ibérico de Bellota
  • Costilla de ternera
  • Plumilla Ibérica
  • Lomo Ibérico Relleno de queso y oloroso

Entrantes17

  • Anchoas del Cantábrico
  • Aceitunas gordales
  • Pimientos Asados con Ventresca y Anchoas
  • Salchichón de Riera
  • Salchichón ibérico
  • Chorizo Ibérico Blanco
  • Chorizo Ibérico Cular
  • Queso puro de Oveja
  • Queso de Cabra Payoya
  • Gazpacho andaluz
  • Salmorejo con Huevo y Jamón
  • Ensaladilla de Melva
  • Aliño de melva
  • Ensalada tronco Bonito
  • Ensalada de Queso de Cabra y Salmón
  • Croquetas caseras 6 Unds.
  • Boquerones

Postres9

  • Queso puro de Oveja con carne de Membrillo
  • Queso puro de Oveja con Cabello de Ángel
  • Tocino de cielo
  • Flan de Queso
  • Tarta de queso.
  • Postre Chocolate negro
  • Dulce de Chocolate blanco
  • Tarta de Café.
  • Mousse Chocolate Negro

La carta no lo aclara

No dice si llevan este alérgeno: pregunta en el local.

Ver 33 platos

Principales27

  • Espinacas con Garbanzos
  • Manitas de Cordero Con Parmentier
  • Cordero Deshuesado en su jugo
  • Calamares a la Riojana
  • Estofado de ternera con boletus
  • Manitas de Cordero
  • Calamar Relleno con Pure de Patata
  • Besugo de la pinta
  • Urta
  • Bonito
  • Calamar de Potera
  • Denton
  • Cazón
  • Cazón en tomate con Langostinos
  • Solomillo ibérico
  • Presa ibérica
  • Chuletitas de Cordero
  • Chuletón de vaca Rubia gallega
  • Magret de Pato
  • Entrecot de vaca madurada
  • Presa de Black Angus
  • Presa ibérica de Bellota
  • Tomahak
  • Jersey
  • Chuletón de Vaca Simmental
  • Rosbe
  • Solomillo de Pato

Entrantes5

  • Berberechos Gallegos
  • Foie de pato
  • Calamar Frito
  • Pastel de Berenjenas rellenas
  • Jamón Ibérico de Bellota

Postres1

  • Surtido de nuestros Postres.

25 platos llevan alguno de estos alérgenos según la carta.

Ver la carta sin marisco de El Rinconcillo en brilaCon el local más cercano, cada plato con sus alérgenos y la opción de sumar otras alergias.

Preguntas frecuentes

¿Qué puedo comer sin marisco en El Rinconcillo?

Según su carta oficial de alérgenos, 72 de sus 110 principales son sin marisco (65 %). Sin marisco y sin aviso de trazas: Anchoas del Cantábrico, Aceitunas gordales, Pimientos Asados con Ventresca y Anchoas, Salchichón de Riera, Salchichón ibérico, Morcón Ibérico, Chorizo Ibérico Blanco, Chorizo Ibérico Cular y 90 más.

¿El Rinconcillo es apto para alérgicos al marisco?

Según su carta oficial, hay 98 platos sin marisco ni aviso de trazas. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si tu alergia es grave, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.

¿Qué platos de El Rinconcillo llevan marisco?

Según su carta, 25 platos llevan marisco, entre ellos Coquinas, Almendritas, Gambas blancas de Huelva Cocidas, Mejillones Gallegos, Chirlas de Isla Cristina, Pulpo a la brasa y 19 más. En 33 platos más la carta no aclara si lo llevan.

¿Está actualizada la carta de alérgenos de El Rinconcillo?

La comprobamos por última vez el 3 de noviembre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.

1 local de El Rinconcillo en España

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