Carta oficial de alérgenos

El Rinconcillo sin lactosa

81 de sus 110 principales son sin lactosa según su carta oficial de alérgenos, como Anchoas del Cantábrico, Coquinas, Almendritas. Platos sin leche ni derivados: valen para intolerantes a la lactosa y para alérgicos a la proteína de leche.

Carta comprobada el 3 de noviembre de 2026

Ver la carta oficial de El Rinconcillo

74%

81 de 110 principales son sin lactosa

  • 81 sin aviso de trazas
  • 29 sin aclarar

Sin lactosa según su carta

Su carta dice que no llevan este alérgeno y no avisa de trazas en ellos.

Principales81

  • Pavía de Bacalao
  • Chocos
  • Lomo de Bacalao
  • Pescado frito variado
  • Pijotas
  • Acedia trasmallo
  • Lomo de Bacalao a la Roteña
  • Lomo de Bacalao con Tomate
  • Carrillada Ibérica en Salsa
  • Bacalao con Tomate
  • Cola de Toro
  • Lomo de Bonito en Tomate
  • Ossobuco
  • Carrillada de Jabalí
  • Garbanzos con Cola de Toro y Alcachofa
  • Carrillada Ibérica de Bellota en Salsa
  • Carrillada de Ternera al Vino Tinto
  • Judiones con costillas y acelgas
  • Jarrete de Ternera Deshuesado
  • Calamares a la Riojana
  • Estofado de gamo al Vino tinto
  • Pisto Casero con huevo
  • Calamar Relleno con Pure de Patata
  • Lomo de Bonito al Amontillado
  • Medallón de Merluza del Cantábrico
  • Rodaballo
  • Lomo de Lubina salvaje
  • Lomo de Lubina a la Cazuela
  • Ventresca de Corvina
  • Ventresca de Lubina
  • Ventresca de Salmon
  • Ventresca de Merluza
  • Ventresca de Rape
  • Ventresca de Bonito
  • Alfonsiño la Brasa
  • Baila
  • Borriquete
  • Cabracho
  • Coruxo
  • Corval
  • Corvinata
  • Chipirones a la Plancha
  • Dorada
  • Gallineta
  • Jurel
  • Lubina salvaje
  • Lenguado Salavaje kG
  • Pargo pieza
  • Pargo bocinegro
  • Rodaballo salvaje
  • San pedro gallo
  • Sargo real
  • Salmonete de Roca a la Brasa
  • Virrey
  • Corvina corte
  • Pez Espada
  • Merluza Rebozada
  • Cazón en tomate
  • Calamar de Potera
  • Lomo de Bacalao Extra
  • Mero
  • Cogote de Merluza
  • Atún Rojo de tarifa
  • Lura de ria
  • Pez limon
  • Lomo de Baila
  • Pargo corte
  • Carrillada de Merluza
  • Gallineta lomo
  • Morena
  • Brotola
  • Pez Espada Plancha
  • Cazón en tomate con Langostinos
  • Lomos Salmonete de Roca
  • Lomo de urta
  • Gallineta rebozada
  • Secreto Ibérico de Bellota
  • Pluma Ibérica de Bellota
  • Lagartito Ibérico de Bellota
  • Abanico Ibérico de Bellota
  • Plumilla Ibérica

Entrantes24

  • Anchoas del Cantábrico
  • Coquinas
  • Almendritas
  • Gambas blancas de Huelva Cocidas
  • Aceitunas gordales
  • Mejillones Gallegos
  • Chirlas de Isla Cristina
  • Pimientos Asados con Ventresca y Anchoas
  • Calamar Frito
  • Pulpo a la brasa
  • Chipirones en Salsa
  • Gambas blancas de Huelva a la Brasa
  • Volandeiras
  • Colas de Cigalas al Ajillo
  • Quisquillas
  • Almejas
  • Gazpacho andaluz
  • Salmorejo con Huevo y Jamón
  • Ensaladilla de Melva
  • Aliño de melva
  • Ensalada tronco Bonito
  • Ensalada Rinconcillo
  • Ensalada Especial de Temporada
  • Boquerones

Postres1

  • Tocino de cielo

La carta no lo aclara

No dice si llevan este alérgeno: pregunta en el local.

Ver 29 platos

Principales24

  • Espinacas con Garbanzos
  • Manitas de Cordero Con Parmentier
  • Cordero Deshuesado en su jugo
  • Estofado de ternera con boletus
  • Manitas de Cordero
  • Besugo de la pinta
  • Urta
  • Bonito
  • Denton
  • Cazón
  • Solomillo ibérico
  • Presa ibérica
  • Chuletitas de Cordero
  • Chuletón de vaca Rubia gallega
  • Magret de Pato
  • Entrecot de vaca madurada
  • Presa de Black Angus
  • Presa ibérica de Bellota
  • Tomahak
  • Jersey
  • Chuletón de Vaca Simmental
  • Lomo Ibérico Relleno de queso y oloroso
  • Rosbe
  • Solomillo de Pato

Entrantes4

  • Berberechos Gallegos
  • Foie de pato
  • Pastel de Berenjenas rellenas
  • Jamón Ibérico de Bellota

Postres1

  • Surtido de nuestros Postres.

21 platos llevan este alérgeno según la carta.

Ver la carta sin lactosa de El Rinconcillo en brilaCon el local más cercano, cada plato con sus alérgenos y la opción de sumar otras alergias.

Preguntas frecuentes

¿Qué puedo comer sin lactosa en El Rinconcillo?

Según su carta oficial de alérgenos, 81 de sus 110 principales son sin lactosa (74 %). Sin leche y sin aviso de trazas: Anchoas del Cantábrico, Coquinas, Almendritas, Gambas blancas de Huelva Cocidas, Aceitunas gordales, Mejillones Gallegos, Chirlas de Isla Cristina, Pimientos Asados con Ventresca y Anchoas y 98 más.

¿El Rinconcillo es apto para intolerantes a la lactosa?

Según su carta oficial, hay 106 platos sin leche ni aviso de trazas. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si tu alergia es grave, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.

¿Qué platos de El Rinconcillo llevan leche?

Según su carta, 21 platos llevan leche, entre ellos Salchichón de Riera, Salchichón ibérico, Morcón Ibérico, Chorizo Ibérico Blanco, Chorizo Ibérico Cular, Queso puro de Oveja y 15 más. En 29 platos más la carta no aclara si lo llevan.

¿Está actualizada la carta de alérgenos de El Rinconcillo?

La comprobamos por última vez el 3 de noviembre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.

1 local de El Rinconcillo en España

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