Carta oficial de alérgenos

El retrogusto es mío sin lactosa

4 de sus 22 principales son sin lactosa según su carta oficial de alérgenos, como Patatas fritas BRAVÍSIMAS, Txitxirifritis, Tacos Anita Carnitas. Platos sin leche ni derivados: valen para intolerantes a la lactosa y para alérgicos a la proteína de leche.

Carta comprobada el 19 de octubre de 2026

Ver la carta oficial de El retrogusto es mío

18%

4 de 22 principales son sin lactosa

  • 4 sin aviso de trazas
  • 1 sin aclarar

Sin lactosa según su carta

Su carta no declara ningún plato sin lactosa, pero hay platos en los que no marca leche: los tienes justo debajo.

Su carta no marca leche

Marca los alérgenos de estos platos y no marca leche. Por ley debería marcarlo si lo llevaran, pero no lo dice expresamente: confírmalo en el local.

Principales4

  • Tacos Anita Carnitas
  • Tacos Marrano el Koreano
  • Bollito de pan sin gluten
  • Bollito de pan sin gluten extra

Entrantes2

  • Patatas fritas BRAVÍSIMAS
  • Txitxirifritis

Sin lactosa, pero puede tener trazas

No lo llevan como ingrediente, pero la carta avisa de que pueden tener trazas. Si tu caso es grave (celiaquía, alergia fuerte), mejor evítalos o pregunta.

Entrantes1

  • Guacamole casero

La carta no lo aclara

No dice si llevan este alérgeno: pregunta en el local.

Ver 1 plato

Acompañamientos1

  • Pan y picos para los quesos

34 platos llevan este alérgeno según la carta.

Ver la carta sin lactosa de El retrogusto es mío en brilaCon el local más cercano, cada plato con sus alérgenos y la opción de sumar otras alergias.

Preguntas frecuentes

¿Qué puedo comer sin lactosa en El retrogusto es mío?

Según su carta oficial de alérgenos, 4 de sus 22 principales son sin lactosa (18 %). Sin leche y sin aviso de trazas: Patatas fritas BRAVÍSIMAS, Txitxirifritis, Tacos Anita Carnitas, Tacos Marrano el Koreano, Bollito de pan sin gluten y Bollito de pan sin gluten extra. En 6 de ellos la carta simplemente no marca leche, sin decir expresamente que no lo lleva. 1 plato más no lo lleva, pero puede tener trazas.

¿El retrogusto es mío es apto para intolerantes a la lactosa?

Según su carta oficial, hay 6 platos sin leche ni aviso de trazas. En 6 de ellos la carta simplemente no marca leche, sin decir expresamente que no lo lleva. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si tu alergia es grave, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.

¿Las patatas de El retrogusto es mío llevan leche?

Según su carta: Patatas fritas BRAVÍSIMAS, sin leche ni aviso de trazas; Patatas fritas Margarita, lleva leche; Patatas fritas Lupita, lleva leche.

¿Qué platos de El retrogusto es mío pueden tener trazas de leche?

No llevan leche como ingrediente, pero su carta avisa de posibles trazas en Guacamole casero. Si tu caso es grave, mejor evítalos o pregunta.

¿Qué platos de El retrogusto es mío llevan leche?

Según su carta, 34 platos llevan leche, entre ellos Burger Devora Dora, Patatas fritas Margarita, Patatas fritas Lupita, Fingers de pollo, Kroketas, Tacos Mikeltxo Satisfetxo y 28 más. En 1 plato más la carta no aclara si lo llevan.

¿Está actualizada la carta de alérgenos de El retrogusto es mío?

La comprobamos por última vez el 19 de octubre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.

1 local de El retrogusto es mío en España

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