Carta oficial de alérgenos
El retrogusto es mío sin huevo
11 de sus 22 principales son sin huevo según su carta oficial de alérgenos, como Patatas fritas Margarita, Patatas fritas Lupita, Guacamole casero.
Carta comprobada el 19 de octubre de 2026
Ver la carta oficial de El retrogusto es mío50%
11 de 22 principales son sin huevo
- 5 sin aviso de trazas
- 6 con posibles trazas
Sin huevo según su carta
Su carta no declara ningún plato sin huevo, pero hay platos en los que no marca huevo: los tienes justo debajo.
Su carta no marca huevo
Marca los alérgenos de estos platos y no marca huevo. Por ley debería marcarlo si lo llevaran, pero no lo dice expresamente: confírmalo en el local.
Principales5
- Tacos Mikeltxo Satisfetxo
- Tacos Marrano el Koreano
- Natxos Gorkalari
- Bocadillo Antiguo
- Bocadillo Apocalip-cheese
Entrantes3
- Patatas fritas Margarita
- Patatas fritas Lupita
- Guacamole casero
Acompañamientos9
- Pan y picos para los quesos
- Galmesán (Teiraboa, A Coruña)
- Gruyère Reserva (Suiza)
- San Simón da Costa (Prestes, Lugo)
- Excellent Triple Crema (Francia)
- Urdina (Orexa, Gipuzkoa)
- Pecorino (Italia)
- Cheddar Granja Orange (Reino Unido)
- Mantequilla de la casa
Sin huevo, pero puede tener trazas
No lo llevan como ingrediente, pero la carta avisa de que pueden tener trazas. Si tu caso es grave (celiaquía, alergia fuerte), mejor evítalos o pregunta.
Principales6
- Burger Mutiko
- Burger Etxeko
- Burger Frida
- STRANGER Burger
- Bollito de pan sin gluten
- Bollito de pan sin gluten extra
19 platos llevan este alérgeno según la carta.
Ver la carta sin huevo de El retrogusto es mío en brilaCon el local más cercano, cada plato con sus alérgenos y la opción de sumar otras alergias.Preguntas frecuentes
¿Qué puedo comer sin huevo en El retrogusto es mío?
Según su carta oficial de alérgenos, 11 de sus 22 principales son sin huevo (50 %). Sin huevo y sin aviso de trazas: Patatas fritas Margarita, Patatas fritas Lupita, Guacamole casero, Tacos Mikeltxo Satisfetxo, Tacos Marrano el Koreano, Natxos Gorkalari, Pan y picos para los quesos, Galmesán (Teiraboa, A Coruña) y 9 más. En 17 de ellos la carta simplemente no marca huevo, sin decir expresamente que no lo lleva. 6 platos más no lo llevan, pero pueden tener trazas.
¿El retrogusto es mío es apto para alérgicos al huevo?
Según su carta oficial, hay 17 platos sin huevo ni aviso de trazas. En 17 de ellos la carta simplemente no marca huevo, sin decir expresamente que no lo lleva. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si tu alergia es grave, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.
¿Las patatas de El retrogusto es mío llevan huevo?
Según su carta: Patatas fritas Margarita, sin huevo ni aviso de trazas; Patatas fritas Lupita, sin huevo ni aviso de trazas; Patatas fritas BRAVÍSIMAS, lleva huevo.
¿Qué platos de El retrogusto es mío pueden tener trazas de huevo?
No llevan huevo como ingrediente, pero su carta avisa de posibles trazas en Burger Mutiko, Burger Etxeko, Burger Frida, STRANGER Burger, Bollito de pan sin gluten y Bollito de pan sin gluten extra. Si tu caso es grave, mejor evítalos o pregunta.
¿Qué platos de El retrogusto es mío llevan huevo?
Según su carta, 19 platos llevan huevo, entre ellos Burger Devora Dora, Patatas fritas BRAVÍSIMAS, Fingers de pollo, Kroketas, Txitxirifritis, Tacos Anita Carnitas y 13 más.
¿Está actualizada la carta de alérgenos de El retrogusto es mío?
La comprobamos por última vez el 19 de octubre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.
1 local de El retrogusto es mío en España
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