El Racó del Foc sin huevo

Según su carta oficial de alérgenos, 33 de sus 48 principales son sin huevo (69 %). Sin huevo y sin aviso de trazas: Aceitunas rellenas, Bolsa de patatas, Berberechos aliñados, Boquerones en vinagre, Anchoas, Mejillones, Sepia a la plancha, Gambas a la plancha y 38 más. En 51 de ellos la carta simplemente no marca huevo, sin decir expresamente que no lo lleva.

Según su carta oficial, hay 51 platos sin huevo ni aviso de trazas. En 51 de ellos la carta simplemente no marca huevo, sin decir expresamente que no lo lleva. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si tu alergia es grave, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.

Según su carta: Patatas fritas, sin huevo ni aviso de trazas; Patatas bravas “El Racó del Foc”, lleva huevo.

Según su carta, 25 platos llevan huevo, entre ellos Ensaladilla rusa, Patitas de calamar, Tiras de calamar, Calamares a la romana, Muslitos de cangrejo, Alitas de pollo fritas y 19 más. En 8 platos más la carta no aclara si lo llevan.

La comprobamos por última vez el 3 de noviembre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.