Carta oficial de alérgenos

El Racó de Pere i Pepa sin lactosa

1 de sus 45 principales es sin lactosa según su carta oficial de alérgenos. Platos sin leche ni derivados: valen para intolerantes a la lactosa y para alérgicos a la proteína de leche.

Carta comprobada el 3 de noviembre de 2026

Ver la carta oficial de El Racó de Pere i Pepa

2%

1 de 45 principales es sin lactosa

  • 0 sin aviso de trazas
  • 1 con posibles trazas
  • 42 sin aclarar

Sin lactosa según su carta

Según su carta, no hay ningún plato sin lactosa sin trazas.

Sin lactosa, pero puede tener trazas

No lo llevan como ingrediente, pero la carta avisa de que pueden tener trazas. Si tu caso es grave (celiaquía, alergia fuerte), mejor evítalos o pregunta.

Principales1

  • Cochinillo confitado con melocotón

Entrantes1

  • Sorbete de limón al cava

La carta no lo aclara

No dice si llevan este alérgeno: pregunta en el local.

Ver 42 platos

Principales31

  • Arroz abanda
  • Paella - Arroz con pulpo y cebolla roja
  • Paella - Arroz con chipirones, alcachofas y ajos tiernos
  • Caldoso - Arroz con bogavante
  • Caldoso - Arroz con conejo y caracoles
  • Caldoso - Gazpachos Pinoseros con conejo y caracoles
  • carrillada de ternera con vino y setas
  • Rodaballo con crema de caviar de Mujol
  • Tataki de atún
  • Magret de pato con peras
  • Cochinillo confitado con melocotón
  • Carré de cordero con setas
  • Chuleta de ternera lechal
  • Chuletón de vaca
  • Sartén de gambas, huevo, ajos tiernos y champiñones
  • Huevo con taquitos de bogavante y ajetes
  • Ensalada de salazones con tomate
  • Arroz de chipirones, alcachofas y ajetes
  • Arroz con pulpo y cebolla roja
  • Arroz de presa ibérica y verduras
  • Arroz con langosta
  • Arroz caldoso de conejo ,caracoles y trufa
  • Arroz con bogavante
  • Gazpachos de Pinoso con conejo y caracoles
  • Judiones de la granja con almejas
  • Tataki de atún rojo
  • Tartar de atún rojo
  • Cocochas de merluza al Pil Pil
  • Bogavante salteado con ajetes
  • Chuleta de ternera lechal a la parrilla
  • Chuletón de vaca madurada a la parrilla

Entrantes9

  • Pan y entraditas
  • Ensaladilla de merluza y regañas
  • Pan y entraditas (2)
  • Jamón ibérico, queso, embutido de Pinoso
  • Ostras Gillardeau Nº2
  • Carpaccio de gamba roja
  • Carpaccio de magret de pato con guacamole
  • Nuestras virutas de foie-gras y compota de tomate
  • Tocino de Cielo

Postres2

  • Sorbete de limón al cava
  • Surtido de repostería y fruta (2)

31 platos llevan este alérgeno según la carta.

Ver la carta sin lactosa de El Racó de Pere i Pepa en brilaCon el local más cercano, cada plato con sus alérgenos y la opción de sumar otras alergias.

Preguntas frecuentes

¿Qué puedo comer sin lactosa en El Racó de Pere i Pepa?

Según su carta oficial de alérgenos, 1 de sus 45 principales es sin lactosa (2 %). 2 platos más no lo llevan, pero pueden tener trazas.

¿El Racó de Pere i Pepa es apto para intolerantes a la lactosa?

Según su carta oficial, no hay ningún plato sin leche ni aviso de trazas. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si tu alergia es grave, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.

¿Qué platos de El Racó de Pere i Pepa pueden tener trazas de leche?

No llevan leche como ingrediente, pero su carta avisa de posibles trazas en Cochinillo confitado con melocotón y Sorbete de limón al cava. Si tu caso es grave, mejor evítalos o pregunta.

¿Qué platos de El Racó de Pere i Pepa llevan leche?

Según su carta, 31 platos llevan leche, entre ellos Jamón ibérico, queso y embutido de Pinoso, Pulpo con kimuchi y palomitas, Alcachofa rellena de confit y verduritas, Surtido de repostería y fruta, tosta de vieiras con pure de patatas y vermut, Pulpo con kimuchi y palomitas (2) y 25 más. En 42 platos más la carta no aclara si lo llevan.

¿Está actualizada la carta de alérgenos de El Racó de Pere i Pepa?

La comprobamos por última vez el 3 de noviembre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.

1 local de El Racó de Pere i Pepa

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