Carta oficial de alérgenos
El Racó de Pere i Pepa sin frutos secos
Según su carta oficial de alérgenos, ningún plato principal de El Racó de Pere i Pepa es sin frutos secos. Frutos de cáscara: almendra, avellana, nuez, anacardo, pistacho… El cacahuete va aparte.
Carta comprobada el 3 de noviembre de 2026
Ver la carta oficial de El Racó de Pere i Pepa0%
0 de 45 principales son sin frutos secos
- 0 sin aviso de trazas
- 70 sin aclarar
Sin frutos secos según su carta
Según su carta, no hay ningún plato sin frutos secos sin trazas.
La carta no lo aclara
No dice si llevan este alérgeno: pregunta en el local.
Ver 70 platos
Principales45
- Arroz abanda
- Paella - Arroz con pulpo y cebolla roja
- Paella - Arroz con chipirones, alcachofas y ajos tiernos
- Caldoso - Arroz con bogavante
- Caldoso - Arroz con conejo y caracoles
- Caldoso - Gazpachos Pinoseros con conejo y caracoles
- carrillada de ternera con vino y setas
- Rodaballo con crema de caviar de Mujol
- Corvina con pimienta verde y verduritas
- Pappardelle con bogavante
- Tataki de atún
- Magret de pato con peras
- Cochinillo confitado con melocotón
- Carré de cordero con setas
- Solomillo de ternera con stilton o foie-gras
- Chuleta de ternera lechal
- Chuletón de vaca
- Sartén de gambas, huevo, ajos tiernos y champiñones
- Huevo con taquitos de bogavante y ajetes
- Ensalada de Trigueros ,mascarpone y panceta
- Ensalada de salazones con tomate
- Ensalada de burrata con pesto
- Ensalada de bogavante y su vinagreta de mostaza dulce
- Arroz de chipirones, alcachofas y ajetes
- Arroz con pulpo y cebolla roja
- Arroz de presa ibérica y verduras
- Arroz con langosta
- Arroz caldoso de conejo ,caracoles y trufa
- Arroz con bogavante
- Gazpachos de Pinoso con conejo y caracoles
- Judiones de la granja con almejas
- Tataki de atún rojo
- Tartar de atún rojo
- Rodaballo con crema de caviar de Mujol
- Parpadelle con tacos de bogavante y crema de foie
- Cocochas de merluza al Pil Pil
- Bogavante salteado con ajetes
- Corvina a la pimienta verde con verdura
- Magret de pato con peras
- Carré de cordero con setas
- Chuleta de ternera lechal a la parrilla
- Cochinillo confitado con melocotón
- Solomillo de ternera con salsa stilton ó foie y Oporto
- Chuletón de vaca madurada a la parrilla
- carrillada de ternera , vino tinto y pure de patatas
Entrantes20
- Pan y entraditas
- Jamón ibérico, queso y embutido de Pinoso
- Ensaladilla de merluza y regañas
- Pulpo con kimuchi y palomitas
- Alcachofa rellena de confit y verduritas
- tosta de vieiras con pure de patatas y vermut
- Pan y entraditas (2)
- Pulpo con kimuchi y palomitas (2)
- Jamón ibérico, queso, embutido de Pinoso
- Ostras Gillardeau Nº2
- Carpaccio de gamba roja
- Carpaccio de magret de pato con guacamole
- Nuestras virutas de foie-gras y compota de tomate
- Vieira con su puré de patata y manzana y crema de vermuth
- Croquetas de jamón
- Crema de nécoras y tartar de gambas
- Sorbete de limón al cava
- Sorbete de mandarina con tequila
- Milhojas de crema y chocolate caliente
- Tocino de Cielo
Postres5
- Sorbete de limón al cava
- Sorbete de limón al cava (2)
- Tarta de manzana con crema de Calvados y helado
- Tarta de queso con crema de mango
- torrija caramelizada con helado de mantecado
5 platos llevan este alérgeno según la carta.
Ver la carta sin frutos secos de El Racó de Pere i Pepa en brilaCon el local más cercano, cada plato con sus alérgenos y la opción de sumar otras alergias.Preguntas frecuentes
¿Qué puedo comer sin frutos secos en El Racó de Pere i Pepa?
Según su carta oficial de alérgenos, ningún plato de El Racó de Pere i Pepa es sin frutos secos.
¿El Racó de Pere i Pepa es apto para alérgicos a los frutos secos?
Según su carta oficial, no hay ningún plato sin frutos secos ni aviso de trazas. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si tu alergia es grave, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.
¿Qué platos de El Racó de Pere i Pepa llevan frutos secos?
Según su carta, 5 platos llevan frutos secos, entre ellos Surtido de repostería y fruta, Surtido de repostería y fruta (2), Praliné de avellanas , chocolate y cafe, Piña ,ron y coco y Helados Artesanos. En 70 platos más la carta no aclara si lo llevan.
¿Está actualizada la carta de alérgenos de El Racó de Pere i Pepa?
La comprobamos por última vez el 3 de noviembre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.
1 local de El Racó de Pere i Pepa
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