Carta oficial de alérgenos
El Racó de Pere i Pepa sin gluten
Según su carta oficial de alérgenos, ningún plato principal de El Racó de Pere i Pepa es sin gluten.
Carta comprobada el 3 de noviembre de 2026
Ver la carta oficial de El Racó de Pere i Pepa0%
0 de 45 principales son sin gluten
- 0 sin aviso de trazas
- 62 sin aclarar
Sin gluten según su carta
Según su carta, no hay ningún plato sin gluten sin trazas.
La carta no lo aclara
No dice si llevan este alérgeno: pregunta en el local.
Ver 62 platos
Principales42
- Arroz abanda
- Paella - Arroz con pulpo y cebolla roja
- Paella - Arroz con chipirones, alcachofas y ajos tiernos
- Caldoso - Arroz con bogavante
- Caldoso - Arroz con conejo y caracoles
- carrillada de ternera con vino y setas
- Rodaballo con crema de caviar de Mujol
- Corvina con pimienta verde y verduritas
- Tataki de atún
- Magret de pato con peras
- Cochinillo confitado con melocotón
- Carré de cordero con setas
- Solomillo de ternera con stilton o foie-gras
- Chuleta de ternera lechal
- Chuletón de vaca
- Sartén de gambas, huevo, ajos tiernos y champiñones
- Huevo con taquitos de bogavante y ajetes
- Ensalada de Trigueros ,mascarpone y panceta
- Ensalada de salazones con tomate
- Ensalada de burrata con pesto
- Ensalada de bogavante y su vinagreta de mostaza dulce
- Arroz de chipirones, alcachofas y ajetes
- Arroz con pulpo y cebolla roja
- Arroz de presa ibérica y verduras
- Arroz con langosta
- Arroz caldoso de conejo ,caracoles y trufa
- Arroz con bogavante
- Gazpachos de Pinoso con conejo y caracoles
- Judiones de la granja con almejas
- Tataki de atún rojo
- Tartar de atún rojo
- Rodaballo con crema de caviar de Mujol
- Cocochas de merluza al Pil Pil
- Bogavante salteado con ajetes
- Corvina a la pimienta verde con verdura
- Magret de pato con peras
- Carré de cordero con setas
- Chuleta de ternera lechal a la parrilla
- Cochinillo confitado con melocotón
- Solomillo de ternera con salsa stilton ó foie y Oporto
- Chuletón de vaca madurada a la parrilla
- carrillada de ternera , vino tinto y pure de patatas
Entrantes18
- Jamón ibérico, queso y embutido de Pinoso
- Ensaladilla de merluza y regañas
- Pulpo con kimuchi y palomitas
- Alcachofa rellena de confit y verduritas
- Pan y entraditas (2)
- Pulpo con kimuchi y palomitas (2)
- Jamón ibérico, queso, embutido de Pinoso
- Ostras Gillardeau Nº2
- Carpaccio de gamba roja
- Carpaccio de magret de pato con guacamole
- Nuestras virutas de foie-gras y compota de tomate
- Vieira con su puré de patata y manzana y crema de vermuth
- Sorbete de limón al cava
- Sorbete de mandarina con tequila
- Praliné de avellanas , chocolate y cafe
- Piña ,ron y coco
- Helados Artesanos
- Tocino de Cielo
Postres2
- Sorbete de limón al cava
- Sorbete de limón al cava (2)
13 platos llevan este alérgeno según la carta.
Ver la carta sin gluten de El Racó de Pere i Pepa en brilaCon el local más cercano, cada plato con sus alérgenos y la opción de sumar otras alergias.Preguntas frecuentes
¿Qué puedo comer sin gluten en El Racó de Pere i Pepa?
Según su carta oficial de alérgenos, ningún plato de El Racó de Pere i Pepa es sin gluten.
¿El Racó de Pere i Pepa es apto para celíacos?
Según su carta oficial, no hay ningún plato sin gluten ni aviso de trazas. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si eres celíaco, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.
¿Qué platos de El Racó de Pere i Pepa llevan gluten?
Según su carta, 13 platos llevan gluten, entre ellos Pan y entraditas, Caldoso - Gazpachos Pinoseros con conejo y caracoles, Surtido de repostería y fruta, tosta de vieiras con pure de patatas y vermut, Pappardelle con bogavante, Surtido de repostería y fruta (2) y 7 más. En 62 platos más la carta no aclara si lo llevan.
¿Está actualizada la carta de alérgenos de El Racó de Pere i Pepa?
La comprobamos por última vez el 3 de noviembre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.
1 local de El Racó de Pere i Pepa
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