Carta oficial de alérgenos
El Puerto del Escondite (El Faro) sin marisco
Según su carta oficial de alérgenos, ningún plato principal de El Puerto del Escondite (El Faro) es sin marisco. Sin crustáceos ni moluscos.
Carta comprobada el 3 de noviembre de 2026
Ver la carta oficial de El Puerto del Escondite (El Faro)0%
0 de 19 principales son sin marisco
- 0 sin aviso de trazas
- 34 sin aclarar
Sin marisco según su carta
Según su carta, no hay ningún plato sin marisco sin trazas.
La carta no lo aclara
No dice si llevan este alérgeno: pregunta en el local.
Ver 34 platos
Principales17
- Anchoa artesana de Santoña con brioche y mantequilla
- Gilda
- Verduras a la brasa con huevo de corral y trufa
- Ensalada de tomate ibérico con ventresca de atún
- Burrata de búfala con pesto de tomate seco y brotes
- Pollo picantón braseado con miel y romero
- Steak tartar de solomillo madurado
- Mollejas de ternera a la plancha con puré trufado
- Canelón de rabo de toro con bechamel y portobello
- Carrillera al Palo Cortado
- Solomillo de vaca madurada con patatas panaderas
- Chuleta de vaca madurada fileteada a la brasa
- Arroz estilo a banda con muslo de pato
- Pulpo a la brasa con mojo canario
- Merluza de pincho a la plancha o en salsa verde
- Lomo de rape a la bilbaína
- Lenguado a la mantequilla negra
Entrantes7
- Jamón ibérico de bellota
- Cecina de Wagyu y almendras fritas
- Tabla de quesos artesanos
- Croquetas de jamón ibérico de bellota
- Croquetas de rabo de toro
- Ensaladilla rusa con ventresca
- Tartar de lubina marinada con lima y picada de tomate
Acompañamientos5
- Patatas fritas
- Arroz
- Boniato frito
- Puré trufado
- Lechuga viva
Postres5
- Buñuelos de brandada de bacalao
- Coulant de nutella con helado de galleta María
- Tarta de queso con coulis de frutos rojos
- Torrija caramelizada con helado de turrón
- Tiramisú clásico
4 platos llevan alguno de estos alérgenos según la carta.
Ver la carta sin marisco de El Puerto del Escondite (El Faro) en brilaCon el local más cercano, cada plato con sus alérgenos y la opción de sumar otras alergias.Preguntas frecuentes
¿Qué puedo comer sin marisco en El Puerto del Escondite (El Faro)?
Según su carta oficial de alérgenos, ningún plato de El Puerto del Escondite (El Faro) es sin marisco.
¿El Puerto del Escondite (El Faro) es apto para alérgicos al marisco?
Según su carta oficial, no hay ningún plato sin marisco ni aviso de trazas. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si tu alergia es grave, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.
¿Las patatas de El Puerto del Escondite (El Faro) llevan marisco?
Según su carta: Patatas fritas, la carta no lo aclara.
¿Qué platos de El Puerto del Escondite (El Faro) llevan marisco?
Según su carta, 4 platos llevan marisco, entre ellos Ostra francesa Amelie especial Nº2 al natural, Zamburiña gallega a la plancha, Ensalada de pimientos asados, langostinos y vinagreta de aceitunas y Arroz meloso con chipirones, gambones y jugo de carabineros. En 34 platos más la carta no aclara si lo llevan.
¿Está actualizada la carta de alérgenos de El Puerto del Escondite (El Faro)?
La comprobamos por última vez el 3 de noviembre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.
1 local de El Puerto del Escondite (El Faro) en España
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