Carta oficial de alérgenos
El Patio sin lactosa
10 de sus 32 principales son sin lactosa según su carta oficial de alérgenos, como Pan de semillas y aceite de oliva infusionado km.0, Gilda (anchoa o boquerón), Gilda especial (atún rojo, tomate confitado, piparra). Platos sin leche ni derivados: valen para intolerantes a la lactosa y para alérgicos a la proteína de leche.
Carta comprobada el 3 de noviembre de 2026
Ver la carta oficial de El Patio31%
10 de 32 principales son sin lactosa
- 10 sin aviso de trazas
- 8 sin aclarar
Sin lactosa según su carta
Su carta dice que no llevan este alérgeno y no avisa de trazas en ellos.
Principales10
- Montadito de ventresca (pico de gallo, jalapeño, mayonesa)
- Montadito de jamón ibérico, tomate
- Tomate de temporada, aguacate, ventresca
- Pollo (lechuga, tomate, pepinillo, spicy mayo)
- Calamar del estrecho en fritura fina, alioli
- Salmón a la plancha marinado en ají panca, crema de boniato, bimi
- Solomillo de atún rojo a la plancha, bimi, alioli de soja
- Tacos de corvina frita, alioli
- Tataki de vaca madurada, salsa tártara, chips
- Albóndigas de ternera en salsa estilo marroquí, chips
Entrantes9
- Pan de semillas y aceite de oliva infusionado km.0
- Gilda (anchoa o boquerón)
- Gilda especial (atún rojo, tomate confitado, piparra)
- Ensaladilla con ventresca de atún
- Empanada de carne
- Salmorejo, crujiente de jamón ibérico, sorbete de albahaca y lima
- Salmorejo — opción vegetariana (aguacate)
- Gambas crujientes, alioli
- Pulpo en tempura, crema de boniato
Acompañamientos1
- Verduras en tempura
La carta no lo aclara
No dice si llevan este alérgeno: pregunta en el local.
Ver 8 platos
Principales3
- Lagarto de cerdo ibérico, patatas fritas
- Entraña de vaca, patatas fritas
- Solomillo de vaca retinta, patatas fritas
Entrantes2
- Torreznos de Soria
- Papas bravas & alioli
Acompañamientos3
- Patatas fritas
- Bastones de boniato crujiente
- Ensalada verde
30 platos llevan este alérgeno según la carta.
Ver la carta sin lactosa de El Patio en brilaCon el local más cercano, cada plato con sus alérgenos y la opción de sumar otras alergias.Preguntas frecuentes
¿Qué puedo comer sin lactosa en El Patio?
Según su carta oficial de alérgenos, 10 de sus 32 principales son sin lactosa (31 %). Sin leche y sin aviso de trazas: Pan de semillas y aceite de oliva infusionado km.0, Gilda (anchoa o boquerón), Gilda especial (atún rojo, tomate confitado, piparra), Ensaladilla con ventresca de atún, Empanada de carne, Montadito de ventresca (pico de gallo, jalapeño, mayonesa), Montadito de jamón ibérico, tomate, Tomate de temporada, aguacate, ventresca y 12 más.
¿El Patio es apto para intolerantes a la lactosa?
Según su carta oficial, hay 20 platos sin leche ni aviso de trazas. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si tu alergia es grave, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.
¿Las patatas de El Patio llevan leche?
Según su carta: Patatas El Patio (queso, pulled pork, salsa barbacoa), lleva leche; Patatas baby asadas con mantequilla y ajo, lleva leche; Papas bravas & alioli, la carta no lo aclara; Patatas fritas, la carta no lo aclara.
¿Qué platos de El Patio llevan leche?
Según su carta, 30 platos llevan leche, entre ellos Empanada caprese, Nachos (queso, guacamole, sour cream, jalapeños, pico de gallo), Patatas El Patio (queso, pulled pork, salsa barbacoa), Croquetas de cecina, Croquetas de boletus y trufa, Croquetas de gamba roja y 24 más. En 8 platos más la carta no aclara si lo llevan.
¿Está actualizada la carta de alérgenos de El Patio?
La comprobamos por última vez el 3 de noviembre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.
1 local de El Patio
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