Carta oficial de alérgenos
El Patio sin frutos secos
28 de sus 32 principales son sin frutos secos según su carta oficial de alérgenos, como Gilda (anchoa o boquerón), Gilda especial (atún rojo, tomate confitado, piparra), Ensaladilla con ventresca de atún. Frutos de cáscara: almendra, avellana, nuez, anacardo, pistacho… El cacahuete va aparte.
Carta comprobada el 3 de noviembre de 2026
Ver la carta oficial de El Patio88%
28 de 32 principales son sin frutos secos
- 28 sin aviso de trazas
- 8 sin aclarar
Sin frutos secos según su carta
Su carta dice que no llevan este alérgeno y no avisa de trazas en ellos.
Principales28
- Montadito de ventresca (pico de gallo, jalapeño, mayonesa)
- Montadito de jamón ibérico, tomate
- Brioche cochinita pibil (guacamole, mayonesa de chipotle)
- Brioche peruano de cerdo (cebolla encurtida, salsa secreta)
- Brioche de chorizo criollo (chimichurri, alioli)
- Brioche de calamares (lechuga, alioli)
- Mini burger de vaca madurada (queso Payoyo, mayo bacon, cebolla crujiente)
- Tomate de temporada, aguacate, ventresca
- César de pollo rebozado y aguacate
- Falafel al plato (ensalada, salsa yogur, pan libanés)
- Chuleta (jamón ibérico, Emmental, alioli de setas y trufa)
- Argentina (provolone, tomate, cebolla morada, mayo de chimichurri)
- Smash Burger (doble cheddar, bacon, salsa secreta)
- Triple Smash Burger (triple cheddar, bacon, salsa secreta)
- Completa (queso Arzúa, bacon, cebolla, pepinillo, mayonesa)
- Pulled Pork (guacamole, salsa de queso, salsa barbacoa)
- Cheese Burger (cheddar, pepinillo)
- Pollo (lechuga, tomate, pepinillo, spicy mayo)
- Setas (verduras, rúcula, tomate, parmesano, alioli de albahaca)
- Calamar del estrecho en fritura fina, alioli
- Salmón a la plancha marinado en ají panca, crema de boniato, bimi
- Solomillo de atún rojo a la plancha, bimi, alioli de soja
- Tacos de corvina frita, alioli
- Shawarma de ternera (pan libanés, salsa de sésamo y yogur)
- Milanesa napolitana de ternera, patatas fritas
- Tataki de vaca madurada, salsa tártara, chips
- Albóndigas de ternera en salsa estilo marroquí, chips
- Pollo frito estilo Louisiana, chips, spicy mayo
Entrantes16
- Gilda (anchoa o boquerón)
- Gilda especial (atún rojo, tomate confitado, piparra)
- Ensaladilla con ventresca de atún
- Empanada de carne
- Empanada caprese
- Nachos (queso, guacamole, sour cream, jalapeños, pico de gallo)
- Patatas El Patio (queso, pulled pork, salsa barbacoa)
- Croquetas de cecina
- Croquetas de boletus y trufa
- Croquetas de gamba roja
- Mix croquetas (3 ud. de cada sabor)
- Salmorejo, crujiente de jamón ibérico, sorbete de albahaca y lima
- Salmorejo — opción vegetariana (aguacate)
- Gambas crujientes, alioli
- Tartar de atún rojo (cebolla crujiente, aceite de soja, salsa trufa, hojaldre)
- Pulpo en tempura, crema de boniato
Acompañamientos2
- Verduras en tempura
- Patatas baby asadas con mantequilla y ajo
La carta no lo aclara
No dice si llevan este alérgeno: pregunta en el local.
Ver 8 platos
Principales3
- Lagarto de cerdo ibérico, patatas fritas
- Entraña de vaca, patatas fritas
- Solomillo de vaca retinta, patatas fritas
Entrantes2
- Torreznos de Soria
- Papas bravas & alioli
Acompañamientos3
- Patatas fritas
- Bastones de boniato crujiente
- Ensalada verde
4 platos llevan este alérgeno según la carta.
Ver la carta sin frutos secos de El Patio en brilaCon el local más cercano, cada plato con sus alérgenos y la opción de sumar otras alergias.Preguntas frecuentes
¿Qué puedo comer sin frutos secos en El Patio?
Según su carta oficial de alérgenos, 28 de sus 32 principales son sin frutos secos (88 %). Sin frutos secos y sin aviso de trazas: Gilda (anchoa o boquerón), Gilda especial (atún rojo, tomate confitado, piparra), Ensaladilla con ventresca de atún, Empanada de carne, Empanada caprese, Nachos (queso, guacamole, sour cream, jalapeños, pico de gallo), Patatas El Patio (queso, pulled pork, salsa barbacoa), Croquetas de cecina y 38 más.
¿El Patio es apto para alérgicos a los frutos secos?
Según su carta oficial, hay 46 platos sin frutos secos ni aviso de trazas. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si tu alergia es grave, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.
¿Las patatas de El Patio llevan frutos secos?
Según su carta: Patatas El Patio (queso, pulled pork, salsa barbacoa), sin frutos secos ni aviso de trazas; Patatas baby asadas con mantequilla y ajo, sin frutos secos ni aviso de trazas; Papas bravas & alioli, la carta no lo aclara; Patatas fritas, la carta no lo aclara.
¿Qué platos de El Patio llevan frutos secos?
Según su carta, 4 platos llevan frutos secos, entre ellos Pan de semillas y aceite de oliva infusionado km.0, Queso gorgonzola, pera, bacon, espinacas, nueces, miel y mostaza, Dúo hummus y cremoso queso feta/pistacho, crudités, pan libanés y Corazones de alcachofa, jamón, crema y crujiente de parmesano, almendra. En 8 platos más la carta no aclara si lo llevan.
¿Está actualizada la carta de alérgenos de El Patio?
La comprobamos por última vez el 3 de noviembre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.
1 local de El Patio
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