Carta oficial de alérgenos

El Mesón de Cervantes sin lactosa

Según su carta oficial de alérgenos, ningún plato principal de El Mesón de Cervantes es sin lactosa. Platos sin leche ni derivados: valen para intolerantes a la lactosa y para alérgicos a la proteína de leche.

Ver la carta oficial de El Mesón de Cervantes

Carta en revisión. El Mesón de Cervantes cambió su carta de alérgenos el 3 de noviembre de 2026 y la estamos revisando. Hasta entonces ves la versión anterior: confírmalo en el local antes de pedir.

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0 de 39 principales son sin lactosa

  • 0 sin aviso de trazas
  • 24 sin aclarar

Sin lactosa según su carta

Según su carta, no hay ningún plato sin lactosa sin trazas.

La carta no lo aclara

No dice si llevan este alérgeno: pregunta en el local.

Ver 24 platos

Principales21

  • Boquerones en vinagre con guacamole y salsa de fruta de la pasión
  • Rulo de salmón ahumado relleno de ensaladilla rusa
  • Tataki de atún con ajoblanco
  • Brocheta de atún marinado en salsa de soja, guacamole y gel de mango
  • Sardinas ahumadas con chutney de tomates e higos secos
  • Chipirones a la plancha con espinacas salteadas y arroz negro
  • Lomo de bacalao confitado con crema de puerros y mermelada de piquillos
  • Atún rojo a la plancha con emulsión de coliflor y alcaparras
  • Salmón a la plancha con arroz negro y hummus
  • Jamón ibérico
  • Jamón ibérico con espárragos, alcachofas a la plancha y salmorejo
  • Morcilla rondeña con batatas asadas, huevo de codorniz y salsa chimichurri
  • Estofado de cordero con cous-cous y un toque de hierbabuena
  • Carrillada de cerdo cocinada a fuego lento con patatas fritas
  • Estofado de jabalí al vino dulce de Málaga con tortilla rösti
  • Pincho de pollo con verduras estilo wok
  • Chuletillas de cordero lechal a la brasa con patatas fritas
  • Magret de pato a la plancha con puré de boniatos y salsa de frutos rojos
  • Secreto ibérico a la parrilla con calabaza asada y mermelada de piña casera
  • Entrecotte argentino a la parrilla con ensalada, patatas asadas y salsa de chimichurri
  • Boletus a la plancha con espárragos y alcachofas

Entrantes2

  • Pimientos del Padrón
  • Bravas patatas

Postres1

  • Flan de higos al vino dulce de Málaga

27 platos llevan este alérgeno según la carta.

Ver la carta sin lactosa de El Mesón de Cervantes en brilaCon el local más cercano, cada plato con sus alérgenos y la opción de sumar otras alergias.

Preguntas frecuentes

¿Qué puedo comer sin lactosa en El Mesón de Cervantes?

Según su carta oficial de alérgenos, ningún plato de El Mesón de Cervantes es sin lactosa.

¿El Mesón de Cervantes es apto para intolerantes a la lactosa?

Según su carta oficial, no hay ningún plato sin leche ni aviso de trazas. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si tu alergia es grave, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.

¿Qué platos de El Mesón de Cervantes llevan leche?

Según su carta, 27 platos llevan leche, entre ellos Gambas rebozadas con miel de caña, Pimientos del piquillo rellenos de bacalao con salsa de tomate casera, Filete de lubina con puré de zanahorias confitadas y salsa de enebro, Pulpo a la brasa sobre puré de patatas y pipirrana de pimientos, Croquetas caseras de puchero, Albóndigas de la abuela de ternera con salsa de tomate y arroz basmati y 21 más. En 24 platos más la carta no aclara si lo llevan.

¿Está actualizada la carta de alérgenos de El Mesón de Cervantes?

El Mesón de Cervantes cambió su carta de alérgenos el 3 de noviembre de 2026 y la estamos revisando: hasta entonces ves la versión anterior.

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