Carta oficial de alérgenos
El Jardín del Califa sin frutos secos
Según su carta oficial de alérgenos, ningún plato principal de El Jardín del Califa es sin frutos secos. Frutos de cáscara: almendra, avellana, nuez, anacardo, pistacho… El cacahuete va aparte.
Carta comprobada el 3 de noviembre de 2026
Ver la carta oficial de El Jardín del Califa0%
0 de 34 principales son sin frutos secos
- 0 sin aviso de trazas
- 38 sin aclarar
Sin frutos secos según su carta
Según su carta, no hay ningún plato sin frutos secos sin trazas.
La carta no lo aclara
No dice si llevan este alérgeno: pregunta en el local.
Ver 38 platos
Principales21
- Ensalada Palmyra
- Tabulé Libanés
- Ensalada Zulema
- Baalbek
- Verduras del tiempo a la plancha con halloumi
- Pastela vegeteriana
- Pastela de pescado
- Tagine Drebel con ternera
- Kuzu Tandir
- Tagra de Tanger
- Pincho de atún y verduras a la brasa con salsa de cebolla y orégano
- Cous cous de atún de almadraba
- Cous cous de cordero y verduras
- Dawood Basha
- Cous cous de pollo
- Cous cous vegetal
- Cous cous Royale
- Entrecôte de ternera retinta de Cádiz
- Secreto ibérico
- Parrillada de carnes a la barbacoa
- Kefta Bisinyah
Entrantes13
- Harira
- Crema de castañas con jengibre y queso halloumi
- Chaouen de cordero
- Crema de verduras al horno con comino
- Mezze del Califa - La degustación recomendada
- Mezze del Chef
- Queso halloumi al grill con higos caramelizados y sirope de dátiles
- Falafel
- Warakarish
- Hummus
- Hummus de ajo negro
- Babaganoush
- Pinchos morunos de cordero
Acompañamientos1
- Pan & Picos
Postres3
- Fondant de chocolate con helado de vainilla
- Tarta de chocolate con plátano
- Delicia del Califa
25 platos llevan este alérgeno según la carta.
Ver la carta sin frutos secos de El Jardín del Califa en brilaCon el local más cercano, cada plato con sus alérgenos y la opción de sumar otras alergias.Preguntas frecuentes
¿Qué puedo comer sin frutos secos en El Jardín del Califa?
Según su carta oficial de alérgenos, ningún plato de El Jardín del Califa es sin frutos secos.
¿El Jardín del Califa es apto para alérgicos a los frutos secos?
Según su carta oficial, no hay ningún plato sin frutos secos ni aviso de trazas. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si tu alergia es grave, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.
¿Qué platos de El Jardín del Califa llevan frutos secos?
Según su carta, 25 platos llevan frutos secos, entre ellos Berenjenas de Aleppo, Breuats de carne (4 uds.), Crujientes de queso labneh y nueces, Malfouk (2 uds.), Magluba, Pierna de cordero rellena de frutos secos y 19 más. En 38 platos más la carta no aclara si lo llevan.
¿Está actualizada la carta de alérgenos de El Jardín del Califa?
La comprobamos por última vez el 3 de noviembre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.
1 local de El Jardín del Califa
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