El Chupi sin lactosa

Según su carta oficial de alérgenos, 25 de sus 32 principales son sin lactosa (78 %). Sin leche y sin aviso de trazas: Gambas al ajillo, Gambas a la bilbaína, Gambas a la gabardina, Atún con tomate, Atún al ajillo, Atún rojo a la plancha, Chocos fritos, Cocochas rebozadas y 19 más. En 27 de ellos la carta simplemente no marca leche, sin decir expresamente que no lo lleva.

Según su carta oficial, hay 27 platos sin leche ni aviso de trazas. En 27 de ellos la carta simplemente no marca leche, sin decir expresamente que no lo lleva. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si tu alergia es grave, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.

Según su carta, 25 platos llevan leche, entre ellos Ensalada al Chupi / individual, Ensalada de gulas, Ensalada de pimientos, Ensalada de pimientos con gulas, Surtido de croquetas, Sopa castellana y 19 más. En 4 platos más la carta no aclara si lo llevan.

La comprobamos por última vez el 3 de noviembre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.