E-Tika Tapas y Ceviches sin soja

Según su carta oficial de alérgenos, 11 de sus 12 platos son sin soja (92 %). Sin soja y sin aviso de trazas: Croquetas de ají de gallina, Croquetas de setas, Ceviche de corvina, Ceviche de atún, Choritos, Bravas etika, Coquita con pera, Berenjena a la llama y 2 más. En 10 de ellos la carta simplemente no marca soja, sin decir expresamente que no lo lleva. 1 plato más no lo lleva, pero puede tener trazas.

Según su carta oficial, hay 10 platos sin soja ni aviso de trazas. En 10 de ellos la carta simplemente no marca soja, sin decir expresamente que no lo lleva. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si tu alergia es grave, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.

No llevan soja como ingrediente, pero su carta avisa de posibles trazas en Ensalada de quinoa. Si tu caso es grave, mejor evítalos o pregunta.

Según su carta, 1 plato lleva soja, entre ellos Causa de atún.

La comprobamos por última vez el 3 de noviembre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.