Domø Cucina sin soja

Según su carta oficial de alérgenos, 10 de sus 14 principales son sin soja (71 %). Sin soja y sin aviso de trazas: Servicio de pan, Aceitunas marinadas Domø, Ostra, à la domø, Croqueta de paletilla de oveja estofada, Croqueta de puerro a la brasa, Pimientos de Padrón, Tostada de steak tartar, Melón y guanciale y 14 más. En 22 de ellos la carta simplemente no marca soja, sin decir expresamente que no lo lleva.

Según su carta oficial, hay 22 platos sin soja ni aviso de trazas. En 22 de ellos la carta simplemente no marca soja, sin decir expresamente que no lo lleva. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si tu alergia es grave, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.

Según su carta: Patatas nuevas, sin soja ni aviso de trazas.

Según su carta, 7 platos llevan soja, entre ellos Ostra, mignonette clásica, Carpaccio de oveja, Ventresca de corvina, Pollo glaseado, Rodaballo con pil-pil, Pato y 1 más. En 3 platos más la carta no aclara si lo llevan.

La comprobamos por última vez el 3 de noviembre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.