Carta oficial de alérgenos

Diurno sin lactosa

2 de sus 3 principales son sin lactosa según su carta oficial de alérgenos, como Patatas bravas, Tacos de oreja tostada “michoacán”, Ensaladilla rusa con bonito del cantábrico. Platos sin leche ni derivados: valen para intolerantes a la lactosa y para alérgicos a la proteína de leche.

Carta comprobada el 3 de noviembre de 2026

Ver la carta oficial de Diurno

67%

2 de 3 principales son sin lactosa

  • 2 sin aviso de trazas
  • 1 sin aclarar

Sin lactosa según su carta

Su carta no declara ningún plato sin lactosa, pero hay platos en los que no marca leche: los tienes justo debajo.

Su carta no marca leche

Marca los alérgenos de estos platos y no marca leche. Por ley debería marcarlo si lo llevaran, pero no lo dice expresamente: confírmalo en el local.

Principales2

  • Tacos de oreja tostada “michoacán”
  • Torrezno de soria

Entrantes2

  • Ensaladilla rusa con bonito del cantábrico
  • Ensaladilla rusa con gambón rojo

Acompañamientos1

  • Patatas bravas

La carta no lo aclara

No dice si llevan este alérgeno: pregunta en el local.

Ver 1 plato

Entrantes1

  • Tiradito tropical de corvina

4 platos llevan este alérgeno según la carta.

Ver la carta sin lactosa de Diurno en brilaCon el local más cercano, cada plato con sus alérgenos y la opción de sumar otras alergias.

Preguntas frecuentes

¿Qué puedo comer sin lactosa en Diurno?

Según su carta oficial de alérgenos, 2 de sus 3 principales son sin lactosa (67 %). Sin leche y sin aviso de trazas: Patatas bravas, Tacos de oreja tostada “michoacán”, Ensaladilla rusa con bonito del cantábrico, Ensaladilla rusa con gambón rojo y Torrezno de soria. En 5 de ellos la carta simplemente no marca leche, sin decir expresamente que no lo lleva.

¿Diurno es apto para intolerantes a la lactosa?

Según su carta oficial, hay 5 platos sin leche ni aviso de trazas. En 5 de ellos la carta simplemente no marca leche, sin decir expresamente que no lo lleva. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si tu alergia es grave, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.

¿Las patatas de Diurno llevan leche?

Según su carta: Patatas bravas, sin leche ni aviso de trazas.

¿Qué platos de Diurno llevan leche?

Según su carta, 4 platos llevan leche, entre ellos Chorizo criollo, Croquetas de jamón ibérico, Pulpo a la brasa con yuca y Gyozas de pato y chile dulce. En 1 plato más la carta no aclara si lo llevan.

¿Está actualizada la carta de alérgenos de Diurno?

La comprobamos por última vez el 3 de noviembre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.

1 local de Diurno en España

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