Carta oficial de alérgenos

Devórame otra vez sin lactosa

23 de sus 27 principales son sin lactosa según su carta oficial de alérgenos, como Arroz chaufa de Pollo, Arroz chaufa de Ternera, Arroz chaufa de mariscos. Platos sin leche ni derivados: valen para intolerantes a la lactosa y para alérgicos a la proteína de leche.

Carta comprobada el 12 de octubre de 2026

Ver la carta oficial de Devórame otra vez

85%

23 de 27 principales son sin lactosa

  • 23 sin aviso de trazas

Sin lactosa según su carta

Su carta no declara ningún plato sin lactosa, pero hay platos en los que no marca leche: los tienes justo debajo.

Su carta no marca leche

Marca los alérgenos de estos platos y no marca leche. Por ley debería marcarlo si lo llevaran, pero no lo dice expresamente: confírmalo en el local.

Principales23

  • Arroz chaufa de Pollo
  • Arroz chaufa de Ternera
  • Arroz chaufa de mariscos
  • Lomo salteado
  • Tallarines salteados
  • Tallarines a la Huancaina de lomo
  • Duo marino
  • Jalea personal
  • Jalea familiar
  • Arroz con mariscos
  • Choritos, a la Chalaca
  • Anticuchos con Rachi
  • Anticucho
  • Rachi
  • Asadito
  • Chicharrón de cerdo
  • Pollo asado, patata ensalada
  • 1/2 Pollo
  • 1/4 Pollo al carbón
  • Parihuela
  • Sudado
  • Caldo de gallina
  • Patasca

Entrantes5

  • Ceviche de pescado
  • Ceviche mixto
  • Ración de arroz blanco
  • Ración de yuca frita
  • Ración de patatas fritas

5 platos llevan este alérgeno según la carta.

Ver la carta sin lactosa de Devórame otra vez en brilaCon el local más cercano, cada plato con sus alérgenos y la opción de sumar otras alergias.

Preguntas frecuentes

¿Qué puedo comer sin lactosa en Devórame otra vez?

Según su carta oficial de alérgenos, 23 de sus 27 principales son sin lactosa (85 %). Sin leche y sin aviso de trazas: Arroz chaufa de Pollo, Arroz chaufa de Ternera, Arroz chaufa de mariscos, Lomo salteado, Tallarines salteados, Tallarines a la Huancaina de lomo, Ceviche de pescado, Ceviche mixto y 20 más. En 28 de ellos la carta simplemente no marca leche, sin decir expresamente que no lo lleva.

¿Devórame otra vez es apto para intolerantes a la lactosa?

Según su carta oficial, hay 28 platos sin leche ni aviso de trazas. En 28 de ellos la carta simplemente no marca leche, sin decir expresamente que no lo lleva. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si tu alergia es grave, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.

¿Qué platos de Devórame otra vez llevan leche?

Según su carta, 5 platos llevan leche, entre ellos 1/4 de Pollo broaster con patata y ensalada., Concha de abanico a la parmesana 1/2 docena, Papá, a la huancaína, Pescado a lo macho y Ración de patas con alitas fritas.

¿Está actualizada la carta de alérgenos de Devórame otra vez?

La comprobamos por última vez el 12 de octubre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.

1 local de Devórame otra vez

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