DeCasa Restaurante sin lactosa

Según su carta oficial de alérgenos, 42 de sus 53 principales son sin lactosa (79 %). Sin leche y sin aviso de trazas: Pan, Pimientos rellenos de bacalao y langostinos (Unidad), Sardina ahumada, Oreja de lechón en salsa, Revuelto de setas, Espárragos trigueros con salmón, Ensalada verde (Mezclum de lechugas, tomate, atún y zanahoria rallada), Ensalada de pimientos rojos asados y 39 más. En 47 de ellos la carta simplemente no marca leche, sin decir expresamente que no lo lleva. 2 platos más no lo llevan, pero pueden tener trazas.

Según su carta oficial, hay 47 platos sin leche ni aviso de trazas. En 47 de ellos la carta simplemente no marca leche, sin decir expresamente que no lo lleva. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si tu alergia es grave, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.

Según su carta: Patatas revolconas con Torrezno de Soria, la carta no lo aclara.

No llevan leche como ingrediente, pero su carta avisa de posibles trazas en Pollo campero ecológico en pepitoria y Couland de chocolate. Si tu caso es grave, mejor evítalos o pregunta.

Según su carta, 12 platos llevan leche, entre ellos Croquetas caseras, Berenjenas mozarabes, Ragout de ciervo en salsa de vino y chocolate, Crema de queso, Marquesa de limón, Bizcocho hecho con chocolate blanco y nueces y 6 más. En 7 platos más la carta no aclara si lo llevan.

La comprobamos por última vez el 3 de noviembre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.