Carta oficial de alérgenos

DeCasa Restaurante sin huevo

45 de sus 53 principales son sin huevo según su carta oficial de alérgenos, como Pan, Pimientos rellenos de bacalao y langostinos (Unidad), Sardina ahumada.

Carta comprobada el 3 de noviembre de 2026

Ver la carta oficial de DeCasa Restaurante

85%

45 de 53 principales son sin huevo

  • 45 sin aviso de trazas
  • 6 sin aclarar

Sin huevo según su carta

Su carta no declara ningún plato sin huevo, pero hay platos en los que no marca huevo: los tienes justo debajo.

Su carta no marca huevo

Marca los alérgenos de estos platos y no marca huevo. Por ley debería marcarlo si lo llevaran, pero no lo dice expresamente: confírmalo en el local.

Principales45

  • Ensalada verde (Mezclum de lechugas, tomate, atún y zanahoria rallada)
  • Ensalada de pimientos rojos asados
  • Lentejas con boletus
  • Garbanzos con chipirones y setas
  • Verdinas con langostinos y pulpo
  • Judiones con "sus sacramentos" (Chorizo de Cantimpalos y Oreja)
  • Jarretes de lechal en salsa de setas
  • Cordero lechal al chilindrón
  • Picantón en salsa de cava
  • Ragout de ciervo en salsa de vino y chocolate
  • Carrilleras de ternera
  • Bacalao sobre crema de ajoarriero
  • Marquesa de limón
  • Copa de Brasil
  • Comtessa
  • Corneto
  • Carrilleras de lechón en escabeche
  • Rudeles 23
  • Las Lomas (Le Meprise)
  • Murón Crianza
  • La Casona de la Vid 5V
  • La Celestina
  • Mitema
  • Valmenia 18MS Vendimia Seleccionada
  • Notas
  • Barbudo
  • Heredad 26 Roble
  • Heredad de Urueña (Vino de Pago. D.O.P. Urueña. Valladolid)
  • +Altitud
  • Prima
  • Aicara
  • Condominio
  • Asomo (Figuero 4)
  • Protos Ecológico 9MS
  • Cillar de Silos Crianza
  • Bosque Matasnos Etiqueta Blanca
  • Vizcarra 15MS
  • Izadi Crianza
  • Sierra Cantabria Crianza
  • Marques de Murrieta Reserva
  • Proclama
  • Murón Verdejo de Altura
  • Heredad 26
  • Aire Norte
  • Rudeles Aire

Entrantes5

  • Pan
  • Pimientos rellenos de bacalao y langostinos (Unidad)
  • Sardina ahumada
  • Oreja de lechón en salsa
  • Espárragos trigueros con salmón

Postres1

  • Yogur artesano de leche de oveja

Sin huevo, pero puede tener trazas

No lo llevan como ingrediente, pero la carta avisa de que pueden tener trazas. Si tu caso es grave (celiaquía, alergia fuerte), mejor evítalos o pregunta.

Entrantes2

  • Berenjenas mozarabes
  • Sopa de cocido

La carta no lo aclara

No dice si llevan este alérgeno: pregunta en el local.

Ver 6 platos

Principales4

  • Caldo
  • Entrecot de ternera a la plancha
  • Cordero lechal - Lechazo de Castilla y León
  • Paletilla de cordero lechal - Lechazo de Castilla y León

Entrantes2

  • Patatas revolconas con Torrezno de Soria
  • Boletus

9 platos llevan este alérgeno según la carta. Además, 2 bebidas sin huevo.

Ver la carta sin huevo de DeCasa Restaurante en brilaCon el local más cercano, cada plato con sus alérgenos y la opción de sumar otras alergias.

Preguntas frecuentes

¿Qué puedo comer sin huevo en DeCasa Restaurante?

Según su carta oficial de alérgenos, 45 de sus 53 principales son sin huevo (85 %). Sin huevo y sin aviso de trazas: Pan, Pimientos rellenos de bacalao y langostinos (Unidad), Sardina ahumada, Oreja de lechón en salsa, Espárragos trigueros con salmón, Ensalada verde (Mezclum de lechugas, tomate, atún y zanahoria rallada), Ensalada de pimientos rojos asados, Lentejas con boletus y 43 más. En 51 de ellos la carta simplemente no marca huevo, sin decir expresamente que no lo lleva. 2 platos más no lo llevan, pero pueden tener trazas.

¿DeCasa Restaurante es apto para alérgicos al huevo?

Según su carta oficial, hay 51 platos sin huevo ni aviso de trazas. En 51 de ellos la carta simplemente no marca huevo, sin decir expresamente que no lo lleva. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si tu alergia es grave, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.

¿Las patatas de DeCasa Restaurante llevan huevo?

Según su carta: Patatas revolconas con Torrezno de Soria, la carta no lo aclara.

¿Qué platos de DeCasa Restaurante pueden tener trazas de huevo?

No llevan huevo como ingrediente, pero su carta avisa de posibles trazas en Berenjenas mozarabes y Sopa de cocido. Si tu caso es grave, mejor evítalos o pregunta.

¿Qué platos de DeCasa Restaurante llevan huevo?

Según su carta, 9 platos llevan huevo, entre ellos Croquetas caseras, Revuelto de setas, Albondigas de lechal, Pollo campero ecológico en pepitoria, Crema de queso, Bizcocho hecho con chocolate blanco y nueces y 3 más. En 6 platos más la carta no aclara si lo llevan.

¿Está actualizada la carta de alérgenos de DeCasa Restaurante?

La comprobamos por última vez el 3 de noviembre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.

1 local de DeCasa Restaurante

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