Deba Taberna Japonesa sin marisco

Según su carta oficial de alérgenos, 26 de sus 32 principales son sin marisco (81 %). Sin marisco y sin aviso de trazas: Edamame picant, Gyozas vegetals, Gyozas de pollastre, Gyozas d'ànec, Ceviche, Tàrtar de salmó, Sashimi tonyina Blue Fin, Sashimi salmó noruec y 24 más. En 32 de ellos la carta simplemente no marca marisco, sin decir expresamente que no lo lleva.

Según su carta oficial, hay 32 platos sin marisco ni aviso de trazas. En 32 de ellos la carta simplemente no marca marisco, sin decir expresamente que no lo lleva. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si tu alergia es grave, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.

Según su carta, 7 platos llevan marisco, entre ellos Gyozas de llagostí, Niguiri especial Vieira-foie, Dakku-ebi, Hotate-ebi, Soft sell crab, Bao de cranc y 1 más. En 1 plato más la carta no aclara si lo llevan.

La comprobamos por última vez el 3 de noviembre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.