Carta oficial de alérgenos
Deba Taberna Japonesa sin lactosa
29 de sus 32 principales son sin lactosa según su carta oficial de alérgenos, como Edamame picant, Gyozas vegetals, Gyozas de pollastre. Platos sin leche ni derivados: valen para intolerantes a la lactosa y para alérgicos a la proteína de leche.
Carta comprobada el 3 de noviembre de 2026
Ver la carta oficial de Deba Taberna Japonesa91%
29 de 32 principales son sin lactosa
- 29 sin aviso de trazas
- 1 sin aclarar
Sin lactosa según su carta
Su carta no declara ningún plato sin lactosa, pero hay platos en los que no marca leche: los tienes justo debajo.
Su carta no marca leche
Marca los alérgenos de estos platos y no marca leche. Por ley debería marcarlo si lo llevaran, pero no lo dice expresamente: confírmalo en el local.
Principales29
- Sashimi tonyina Blue Fin
- Sashimi salmó noruec
- Niguiri tonyina Blue Fin
- Niguiri salmó noruec
- Niguiri peix blanc
- Niguiri especial Vieira-foie
- Niguiri especial Tonyina-foie
- Niguiri especial Anguila amb salsa teriyaki de taronja i pastanaga
- Dakku-ebi
- Hotate-ebi
- Rainbow
- Soft sell crab
- Foie micuit
- Tuna Deba
- Spicy tuna
- Spicy sake
- Vegetal
- Hot tuna
- King salmó
- Bao de cranc
- Bao de pollastre cruixent
- Yakisoba de pollastre
- Yakisoba de llagostins
- Yakisoba de presa ibèrica
- Yakimeshi de pollastre cruixent
- Yakimeshi de presa ibèrica
- Variat niguiri 8 uds.
- Variat 15 uds.
- Variat 20 uds.
Entrantes7
- Edamame picant
- Gyozas vegetals
- Gyozas de pollastre
- Gyozas de llagostí
- Gyozas d'ànec
- Ceviche
- Tàrtar de salmó
La carta no lo aclara
No dice si llevan este alérgeno: pregunta en el local.
Ver 1 plato
Entrantes1
- Edamame trufat
3 platos llevan este alérgeno según la carta.
Ver la carta sin lactosa de Deba Taberna Japonesa en brilaCon el local más cercano, cada plato con sus alérgenos y la opción de sumar otras alergias.Preguntas frecuentes
¿Qué puedo comer sin lactosa en Deba Taberna Japonesa?
Según su carta oficial de alérgenos, 29 de sus 32 principales son sin lactosa (91 %). Sin leche y sin aviso de trazas: Edamame picant, Gyozas vegetals, Gyozas de pollastre, Gyozas de llagostí, Gyozas d'ànec, Ceviche, Tàrtar de salmó, Sashimi tonyina Blue Fin y 28 más. En 36 de ellos la carta simplemente no marca leche, sin decir expresamente que no lo lleva.
¿Deba Taberna Japonesa es apto para intolerantes a la lactosa?
Según su carta oficial, hay 36 platos sin leche ni aviso de trazas. En 36 de ellos la carta simplemente no marca leche, sin decir expresamente que no lo lleva. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si tu alergia es grave, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.
¿Qué platos de Deba Taberna Japonesa llevan leche?
Según su carta, 3 platos llevan leche, entre ellos Hot salmó, Hot trufat y Hot vegetal. En 1 plato más la carta no aclara si lo llevan.
¿Está actualizada la carta de alérgenos de Deba Taberna Japonesa?
La comprobamos por última vez el 3 de noviembre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.
1 local de Deba Taberna Japonesa en España
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