Carta oficial de alérgenos
De Cháchara sin frutos secos
Según su carta oficial de alérgenos, ningún plato principal de De Cháchara es sin frutos secos. Frutos de cáscara: almendra, avellana, nuez, anacardo, pistacho… El cacahuete va aparte.
Carta comprobada el 3 de noviembre de 2026
Ver la carta oficial de De Cháchara0%
0 de 22 principales son sin frutos secos
- 0 sin aviso de trazas
- 41 sin aclarar
Sin frutos secos según su carta
Según su carta, no hay ningún plato sin frutos secos sin trazas.
La carta no lo aclara
No dice si llevan este alérgeno: pregunta en el local.
Ver 41 platos
Principales20
- Hamburguesa De Cháchara
- Ensalada de piña a la brasa con rúcula, queso de cabra, feta
- Puerros confitados a la brasa
- Tomate rosa estilo Hermanos Rodríguez
- El pulpito del De Cháchara
- Panceta ibérica torreznos
- Raviolis crujientes rellenos de morcilla
- Mollejitas de lechal
- Canelón de rape, bogavante y vieira
- Txipirón patagónico a la plancha con cebolla caramelizada
- Pargo a la brasa
- Ventresca de atún a la brasa con boniato asado y sésamo
- Picaña de la Sierra de Guadarrama al carbón
- Milanesa de ternera con yema trufada y parmesano
- Lagarto ibérico con queso gorgonzola
- Hamburguesa de Cháchara con brioche de patata
- Entrecot nacional madurado 40 días
- Tomahawk de ternera rosada
- Tomahawk madurado 40 días
- Chuleta nacional Iruki
Entrantes16
- Tortilla de camarones
- Callos a la asturiana con sus 3 P
- Huevos rotos con jamón ibérico
- Huevos rotos con patata trufada y jamón ibérico
- Flores de alcachofas confitadas en aceite de oliva
- Tosta de solomillo ibérico Sproat
- Pan de cristal y jamón ibérico Joselito
- Navajas a la plancha
- Zamburiñas
- Carpaccio de vaca madurado 40 días
- Carpaccio de pez mantequilla con tomate seco
- Ensaladilla rusa De Cháchara
- Croquetas de jamón ibérico
- Croquetas de sepia al ajillo
- Ceviche de corvina en coco
- Tartar de langostino con aguacate, granada y batata asada
Acompañamientos1
- Patatas bravas De Cháchara
Postres4
- Coulant de chocolate
- Tarta de queso
- Torrija de pan brioche con helado de nata
- Hojaldre de plátano y Biscoff con helado de pistacho
3 platos llevan este alérgeno según la carta.
Ver la carta sin frutos secos de De Cháchara en brilaCon el local más cercano, cada plato con sus alérgenos y la opción de sumar otras alergias.Preguntas frecuentes
¿Qué puedo comer sin frutos secos en De Cháchara?
Según su carta oficial de alérgenos, ningún plato de De Cháchara es sin frutos secos.
¿De Cháchara es apto para alérgicos a los frutos secos?
Según su carta oficial, no hay ningún plato sin frutos secos ni aviso de trazas. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si tu alergia es grave, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.
¿Las patatas de De Cháchara llevan frutos secos?
Según su carta: Patatas bravas De Cháchara, la carta no lo aclara.
¿Qué platos de De Cháchara llevan frutos secos?
Según su carta, 3 platos llevan frutos secos, entre ellos Pintxo de steak tartar, Brandada de bacalao con crujientes de la tierra y Steak tartar de solomillo. En 41 platos más la carta no aclara si lo llevan.
¿Está actualizada la carta de alérgenos de De Cháchara?
La comprobamos por última vez el 3 de noviembre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.
1 local de De Cháchara en España
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