Carta oficial de alérgenos
Cubia sin lactosa
Según su carta oficial de alérgenos, ningún plato principal de Cubia es sin lactosa. Platos sin leche ni derivados: valen para intolerantes a la lactosa y para alérgicos a la proteína de leche.
Carta comprobada el 3 de noviembre de 2026
Ver la carta oficial de Cubia0%
0 de 10 principales son sin lactosa
- 0 sin aviso de trazas
- 14 sin aclarar
Sin lactosa según su carta
Según su carta, no hay ningún plato sin lactosa sin trazas.
La carta no lo aclara
No dice si llevan este alérgeno: pregunta en el local.
Ver 14 platos
Principales9
- Chipirones guisados en su tinta
- Fritos de bacalao
- Bacalao portuguesa
- Rollo de bonito (en temporada)
- Callos Cubia al estilo Oviedo (en temporada)
- Higado encebollado
- Chuleta de Ternera
- Adobo con patatas
- Plato de la "Güela" (picadillo huevos y patatas)
Entrantes5
- Ensalada Cubia
- Plato de jamón ibérico
- Cecina de angus
- Huevos esgonciaos
- Cebollas rellenas
10 platos llevan este alérgeno según la carta.
Ver la carta sin lactosa de Cubia en brilaCon el local más cercano, cada plato con sus alérgenos y la opción de sumar otras alergias.Preguntas frecuentes
¿Qué puedo comer sin lactosa en Cubia?
Según su carta oficial de alérgenos, ningún plato de Cubia es sin lactosa.
¿Cubia es apto para intolerantes a la lactosa?
Según su carta oficial, no hay ningún plato sin leche ni aviso de trazas. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si tu alergia es grave, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.
¿Qué platos de Cubia llevan leche?
Según su carta, 10 platos llevan leche, entre ellos Tabla de embutidos, Quesos Aitor Vega, Escalopines al cabrales, Tarta de Queso, Arroz con leche, Helado de Turrón de "Diego Verdú" y 4 más. En 14 platos más la carta no aclara si lo llevan.
¿Está actualizada la carta de alérgenos de Cubia?
La comprobamos por última vez el 3 de noviembre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.
1 local de Cubia en España
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