Carta oficial de alérgenos

Cubia sin frutos secos

Según su carta oficial de alérgenos, ningún plato principal de Cubia es sin frutos secos. Frutos de cáscara: almendra, avellana, nuez, anacardo, pistacho… El cacahuete va aparte.

Carta comprobada el 3 de noviembre de 2026

Ver la carta oficial de Cubia

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0 de 10 principales son sin frutos secos

  • 0 sin aviso de trazas
  • 21 sin aclarar

Sin frutos secos según su carta

Según su carta, no hay ningún plato sin frutos secos sin trazas.

La carta no lo aclara

No dice si llevan este alérgeno: pregunta en el local.

Ver 21 platos

Principales10

  • Chipirones guisados en su tinta
  • Fritos de bacalao
  • Bacalao portuguesa
  • Rollo de bonito (en temporada)
  • Callos Cubia al estilo Oviedo (en temporada)
  • Higado encebollado
  • Chuleta de Ternera
  • Escalopines al cabrales
  • Adobo con patatas
  • Plato de la "Güela" (picadillo huevos y patatas)

Entrantes7

  • Ensalada Cubia
  • Plato de jamón ibérico
  • Cecina de angus
  • Tabla de embutidos
  • Huevos esgonciaos
  • Cebollas rellenas
  • Quesos Aitor Vega

Postres4

  • Tarta de Queso
  • Arroz con leche
  • Tarta de arroz con leche
  • Flan casero

3 platos llevan este alérgeno según la carta.

Ver la carta sin frutos secos de Cubia en brilaCon el local más cercano, cada plato con sus alérgenos y la opción de sumar otras alergias.

Preguntas frecuentes

¿Qué puedo comer sin frutos secos en Cubia?

Según su carta oficial de alérgenos, ningún plato de Cubia es sin frutos secos.

¿Cubia es apto para alérgicos a los frutos secos?

Según su carta oficial, no hay ningún plato sin frutos secos ni aviso de trazas. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si tu alergia es grave, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.

¿Qué platos de Cubia llevan frutos secos?

Según su carta, 3 platos llevan frutos secos, entre ellos Helado de Turrón de "Diego Verdú", Tarta de 3 chocolates y Tarta de turrón. En 21 platos más la carta no aclara si lo llevan.

¿Está actualizada la carta de alérgenos de Cubia?

La comprobamos por última vez el 3 de noviembre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.

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