Circolo Popolare Barcelona (Big Mamma) sin huevo

Según su carta oficial de alérgenos, 25 de sus 32 principales son sin huevo (78 %). Sin huevo y sin aviso de trazas: Indivia e gorgonzola, Insalatina di polpo, Supplì alla romana, Stracciatella, Insalata supergreen, Cacio e pepe, Mezzi rigatoni all’amatriciana, Mammargherita y 31 más. En 40 de ellos la carta simplemente no marca huevo, sin decir expresamente que no lo lleva. 1 plato más no lo lleva, pero puede tener trazas.

Según su carta oficial, hay 40 platos sin huevo ni aviso de trazas. En 40 de ellos la carta simplemente no marca huevo, sin decir expresamente que no lo lleva. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si tu alergia es grave, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.

Según su carta: Patatas crunchy, sin huevo ni aviso de trazas.

No llevan huevo como ingrediente, pero su carta avisa de posibles trazas en Insalatina di polpo. Si tu caso es grave, mejor evítalos o pregunta.

Según su carta, 11 platos llevan huevo, entre ellos Insalata cesare, Tigramisù, Torta di queso, Mousse al cioccolato, Croquestar, Piccola caesar y 5 más. En 4 platos más la carta no aclara si lo llevan.

La comprobamos por última vez el 3 de noviembre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.