Chiringuito One Eden sin gluten

Según su carta oficial de alérgenos, 12 de sus 37 principales son sin gluten (32 %). Sin gluten y sin aviso de trazas: Avena de noche con fruta y matcha, Detox banana con espirulina y curcuma, Hummus con coliflor, Baba ganoush, Ensalada de remolacha, Ensaladilla rusa, Mezcla de tomates con pepino, Patatas dipper y 16 más. 1 plato más no lo lleva, pero puede tener trazas.

Según su carta oficial, hay 24 platos sin gluten ni aviso de trazas. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si eres celíaco, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.

Según su carta: Patatas dipper, sin gluten ni aviso de trazas; Patatas fritas, la carta no lo aclara. Pregunta si las fríen en la misma freidora que productos con gluten.

No llevan gluten como ingrediente, pero su carta avisa de posibles trazas en Selección helados. Si tu caso es grave, mejor evítalos o pregunta.

Según su carta, 34 platos llevan gluten, entre ellos Granola, yogurt, frutas y sirope de arce, Croissant, Napolitana, Crepes con frutas, Gofre con frutas, Tostada tradicional y 28 más. En 11 platos más la carta no aclara si lo llevan.

La comprobamos por última vez el 3 de noviembre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.