Carta oficial de alérgenos

Casa Tomás sin marisco

Según su carta oficial de alérgenos, ningún plato principal de Casa Tomás es sin marisco. Sin crustáceos ni moluscos.

Carta comprobada el 3 de noviembre de 2026

Ver la carta oficial de Casa Tomás

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0 de 66 principales son sin marisco

  • 0 sin aviso de trazas
  • 90 sin aclarar

Sin marisco según su carta

Según su carta, no hay ningún plato sin marisco sin trazas.

La carta no lo aclara

No dice si llevan este alérgeno: pregunta en el local.

Ver 90 platos

Principales44

  • Alcachofa a la parrilla, con oreja, guanciale y queso idoazabal
  • Chuletón de buey minhota
  • Salmón marinado con crema fría de patata ahumado y picadillo de pistachos
  • Gilda de antxoa del Cantábrico (unid.)
  • Sashimi de atún rojo con crema de tomate seco
  • Atún rojo encebollado
  • Cochinillo segoviano asado estilo tradicional
  • Rabo de toro estofado al vino tinto
  • Tataki de chuletón con berenjena asada a la brasa
  • Bonito En Salazon (100 Gr)
  • Hueva Atun Almadraba (100 Gr)
  • Hueva De Maruca (100 Gr)
  • Hueva Mujol (100 Gr)
  • Mojama (100 Gr)
  • Ensalada Parmesano
  • Ensalada de perdiz en escabeche con foie, cebolla con virutas de jamón
  • Tomate Con Ventresca de bonito
  • E. Salazones 1px
  • Tomate Con Bonito
  • Tomate Con Capellan
  • Tomate 8 Anchoas
  • Ensalada Mixta
  • Gamba Roja (100 Gr)
  • Camarón (100gr)
  • Langosta (kg)
  • Atún Ijada (kg)
  • Gallo Pedro (kg)
  • Lenguado Salvaje (kg)
  • Lubina Salvaje (kg)
  • Rape A La Plancha
  • Rape Con Ajos Tiernos
  • Rodaballo Gallego (kg)
  • Palometa roja O Virrey
  • Salmonete gallego (kg)
  • Escarapota (kg)
  • Chuleton vaca Madurada 60 Dias (kg)
  • Chuleton Ternera (kg)
  • Cochinillo
  • Entrecot de ternera nacional
  • Paletilla Asada Al Estilo Tradicional
  • Pluma De Bellota 5j
  • Solomillo de ternera con Foie y salsa de PX
  • Solomillo Gallego
  • Solomillo Trinchado Salteado Con Ajetes

Entrantes33

  • Caviar Oscietra 10 grs
  • Caviar Oscietra 30 grs
  • Caviar Oscietra 50grs
  • El Navarrico Esparragos Extra
  • P.f. Boqueron En Aceite
  • P.f. Ventresca Atun Claro
  • Ventresca De Atun Rojo Herpac Gr.
  • Ventresca De Atun Rojo Herpac Peq
  • Anchoas el capricho - Santoña
  • Filetes de anchoa Asun Velar
  • Berberechos peperetes 40/50
  • Ajo Y Tomate
  • Pan de Cristal
  • Pan Gallego (1px)
  • Jamón Bellota 100%
  • Lomo Sanchez Romero
  • C.r.salchichon Casa Sendra(kg)
  • Cecina de wagyu
  • Bonito En Escabeche
  • Tosta De Atun Rojo Con Trufa
  • Tartar De Atun Rojo
  • Ensaladilla Pulpo con pan al carbón
  • Ensaladilla Rusa
  • Queso Curado De Oveja
  • Queso Trufa
  • Anchoa Elaborada
  • Perdiz En Escabeche
  • Revuelto De Alcachofas crujientes con queso parmesano
  • Mollejas De Cordero
  • Cocochas de merluza al ajillo
  • Calamar Rebozado
  • Croqueta De Carrillera Iberica
  • Croquetas De Jamón iberico

Postres13

  • Arroz Con Leche
  • Coulant Chocolate
  • Creme brulee con helado De Yema Tostada
  • Flan
  • Fruta
  • Helado (2 Und.)
  • Milhoja de hojaldre caramelizado con crema pastelera y toffe
  • Sorbete ( Limón, frambuesa)
  • Tarta De Chocolate Con Galletas
  • Tarta De Queso De Cabra Con Helado de frambuesa
  • Tarta Santiago
  • Torrija De Brioche de mantequilla con Crema De Turron y helado de vainilla
  • Coulant de pistacho con helado de yogurt

37 platos llevan alguno de estos alérgenos según la carta.

Ver la carta sin marisco de Casa Tomás en brilaCon el local más cercano, cada plato con sus alérgenos y la opción de sumar otras alergias.

Preguntas frecuentes

¿Qué puedo comer sin marisco en Casa Tomás?

Según su carta oficial de alérgenos, ningún plato de Casa Tomás es sin marisco.

¿Casa Tomás es apto para alérgicos al marisco?

Según su carta oficial, no hay ningún plato sin marisco ni aviso de trazas. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si tu alergia es grave, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.

¿Qué platos de Casa Tomás llevan marisco?

Según su carta, 37 platos llevan marisco, entre ellos Parpatana de atún rojo a la parrilla, Zamburiña a la parrilla con papada ibérica yema curada y aceite de cebollino, Ostra con caviar osetra, Berberechos Peperete 30/40 piezas, P.f Almejas Al Natural Rias Gallegas, P.f Navajas Al Natural Rias Gallegas y 31 más. En 90 platos más la carta no aclara si lo llevan.

¿Está actualizada la carta de alérgenos de Casa Tomás?

La comprobamos por última vez el 3 de noviembre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.

1 local de Casa Tomás en España

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