Carta oficial de alérgenos

Casa Suecia sin marisco

15 de sus 17 principales son sin marisco según su carta oficial de alérgenos, como Jamón ibérico de bellota, Pan cristsal con tomate rallado y AOVE, Degustación de quesos. Sin crustáceos ni moluscos.

Carta comprobada el 3 de noviembre de 2026

Ver la carta oficial de Casa Suecia

88%

15 de 17 principales son sin marisco

  • 15 sin aviso de trazas
  • 4 sin aclarar

Sin marisco según su carta

Su carta dice que no llevan este alérgeno y no avisa de trazas en ellos.

Principales15

  • Pan cristsal con tomate rallado y AOVE
  • Falso tartar de tomate con anchoa y aguacate
  • Flor de alcachofa confitada (3 unds.)
  • Ensalada césar con parmesano
  • Ensalada de burrata con tomate rosa y pesto de pistacho
  • Parrillada de verduras de temporada a la brasa con romescu
  • Entrecot al horno de brasas con hierbas aromáticas
  • Solomillo de vaca vieja
  • Chuletas de cordero al Josper con tomillo y romero
  • Lagarto de cerdo ibérico al horno de brasas
  • Chuleta de ternera de raza Avileña
  • Bacalao sobre pisto manchego
  • Ventresca deatún al horno de brasas
  • Tataki de atún
  • Lubina a la sal

Entrantes14

  • Jamón ibérico de bellota
  • Degustación de quesos
  • Tabla de ahumados noruegos
  • Tabla de chacinas ibéricas
  • Torrezno confitado de Herrera con puré de boniato y su ajada
  • Tiradito de atún con salsa de mango picante y sésamo
  • Mollejas de temporada al ajillo
  • Ensaladilla Casa Suecia con ventresca de atún
  • Anchoas Casa Suecia (5 unidades)
  • Trío de gildas caseras (3 unidades)
  • Crema de verduras crujiente
  • Tartar de atún
  • Tartar de salmón marinado
  • Steak tartar de solomillo (show cooking)

Acompañamientos7

  • Patata panadera
  • Patatas fritas
  • Verduras de temporada al horno de brasas
  • Piparras o pimiento verde frito según temporada
  • Pimientos asados al horno de leña
  • Ensalada natural
  • Boniato braseado

Postres8

  • Quesada con frutos rojos
  • Tarta de manzana casera
  • Tarta de queso artesanal
  • Tarta tatín de manzana
  • Tiramisú
  • Sorbete de limón o mandarina al cava
  • Helados artesanos
  • Surtido Casa Suecia

La carta no lo aclara

No dice si llevan este alérgeno: pregunta en el local.

Ver 4 platos

Entrantes2

  • Almejas en salsa verde
  • Mejillones en escabeche (8/12 piezas)

Postres2

  • Bombones choco Tresor
  • Fruta de temporada

4 platos llevan alguno de estos alérgenos según la carta. Además, 3 bebidas sin marisco.

Ver la carta sin marisco de Casa Suecia en brilaCon el local más cercano, cada plato con sus alérgenos y la opción de sumar otras alergias.

Preguntas frecuentes

¿Qué puedo comer sin marisco en Casa Suecia?

Según su carta oficial de alérgenos, 15 de sus 17 principales son sin marisco (88 %). Sin marisco y sin aviso de trazas: Jamón ibérico de bellota, Pan cristsal con tomate rallado y AOVE, Degustación de quesos, Tabla de ahumados noruegos, Tabla de chacinas ibéricas, Torrezno confitado de Herrera con puré de boniato y su ajada, Tiradito de atún con salsa de mango picante y sésamo, Mollejas de temporada al ajillo y 36 más.

¿Casa Suecia es apto para alérgicos al marisco?

Según su carta oficial, hay 44 platos sin marisco ni aviso de trazas. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si tu alergia es grave, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.

¿Las patatas de Casa Suecia llevan marisco?

Según su carta: Patatas fritas, sin marisco ni aviso de trazas.

¿Qué platos de Casa Suecia llevan marisco?

Según su carta, 4 platos llevan marisco, entre ellos Degustación de croquetas artesanas, Gambón a la parrilla (6 piezas), Merluza con almejas a la marinera y Pichín de barriga negra con cangrejos de río al estilo. En 4 platos más la carta no aclara si lo llevan.

¿Está actualizada la carta de alérgenos de Casa Suecia?

La comprobamos por última vez el 3 de noviembre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.

1 local de Casa Suecia en España

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