Carta oficial de alérgenos
Casa Suecia sin huevo
16 de sus 17 principales son sin huevo según su carta oficial de alérgenos, como Jamón ibérico de bellota, Pan cristsal con tomate rallado y AOVE, Degustación de quesos.
Carta comprobada el 3 de noviembre de 2026
Ver la carta oficial de Casa Suecia94%
16 de 17 principales son sin huevo
- 16 sin aviso de trazas
- 1 sin aclarar
Sin huevo según su carta
Su carta dice que no llevan este alérgeno y no avisa de trazas en ellos.
Principales16
- Pan cristsal con tomate rallado y AOVE
- Falso tartar de tomate con anchoa y aguacate
- Flor de alcachofa confitada (3 unds.)
- Ensalada césar con parmesano
- Ensalada de burrata con tomate rosa y pesto de pistacho
- Entrecot al horno de brasas con hierbas aromáticas
- Solomillo de vaca vieja
- Chuletas de cordero al Josper con tomillo y romero
- Lagarto de cerdo ibérico al horno de brasas
- Chuleta de ternera de raza Avileña
- Merluza con almejas a la marinera
- Bacalao sobre pisto manchego
- Ventresca deatún al horno de brasas
- Tataki de atún
- Pichín de barriga negra con cangrejos de río al estilo
- Lubina a la sal
Entrantes15
- Jamón ibérico de bellota
- Degustación de quesos
- Tabla de ahumados noruegos
- Tabla de chacinas ibéricas
- Torrezno confitado de Herrera con puré de boniato y su ajada
- Almejas en salsa verde
- Tiradito de atún con salsa de mango picante y sésamo
- Mollejas de temporada al ajillo
- Gambón a la parrilla (6 piezas)
- Mejillones en escabeche (8/12 piezas)
- Anchoas Casa Suecia (5 unidades)
- Trío de gildas caseras (3 unidades)
- Crema de verduras crujiente
- Tartar de atún
- Tartar de salmón marinado
Acompañamientos7
- Patata panadera
- Patatas fritas
- Verduras de temporada al horno de brasas
- Piparras o pimiento verde frito según temporada
- Pimientos asados al horno de leña
- Ensalada natural
- Boniato braseado
Postres2
- Sorbete de limón o mandarina al cava
- Helados artesanos
La carta no lo aclara
No dice si llevan este alérgeno: pregunta en el local.
Ver 1 plato
Postres1
- Fruta de temporada
11 platos llevan este alérgeno según la carta. Además, 3 bebidas sin huevo.
Ver la carta sin huevo de Casa Suecia en brilaCon el local más cercano, cada plato con sus alérgenos y la opción de sumar otras alergias.Preguntas frecuentes
¿Qué puedo comer sin huevo en Casa Suecia?
Según su carta oficial de alérgenos, 16 de sus 17 principales son sin huevo (94 %). Sin huevo y sin aviso de trazas: Jamón ibérico de bellota, Pan cristsal con tomate rallado y AOVE, Degustación de quesos, Tabla de ahumados noruegos, Tabla de chacinas ibéricas, Torrezno confitado de Herrera con puré de boniato y su ajada, Almejas en salsa verde, Tiradito de atún con salsa de mango picante y sésamo y 32 más.
¿Casa Suecia es apto para alérgicos al huevo?
Según su carta oficial, hay 40 platos sin huevo ni aviso de trazas. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si tu alergia es grave, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.
¿Las patatas de Casa Suecia llevan huevo?
Según su carta: Patatas fritas, sin huevo ni aviso de trazas.
¿Qué platos de Casa Suecia llevan huevo?
Según su carta, 11 platos llevan huevo, entre ellos Degustación de croquetas artesanas, Ensaladilla Casa Suecia con ventresca de atún, Parrillada de verduras de temporada a la brasa con romescu, Steak tartar de solomillo (show cooking), Bombones choco Tresor, Quesada con frutos rojos y 5 más. En 1 plato más la carta no aclara si lo llevan.
¿Está actualizada la carta de alérgenos de Casa Suecia?
La comprobamos por última vez el 3 de noviembre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.
1 local de Casa Suecia en España
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