Carta oficial de alérgenos

Casa Robles sin marisco

20 de sus 64 principales son sin marisco según su carta oficial de alérgenos, como Anchoa Imperial 00 del Cantábrico (Unidad), Tabla de tostaditas de ventresca de atún con toques dulces de mango, Croquetas cremosas del puchero. Sin crustáceos ni moluscos.

Carta comprobada el 3 de noviembre de 2026

Ver la carta oficial de Casa Robles

31%

20 de 64 principales son sin marisco

  • 20 sin aviso de trazas
  • 31 sin aclarar

Sin marisco según su carta

Su carta dice que no llevan este alérgeno y no avisa de trazas en ellos.

Principales20

  • Anchoa Imperial 00 del Cantábrico (Unidad)
  • Foie micuit con dados de brioche y mermeladas del convento de naranja amarga e higos
  • Revuelto de patata trufada con virutas de foie
  • "La Quesería", nuestros mejores quesos andaluces
  • Lomito ibérico de bellota 100g
  • Salteado de verduras con huevo termal y lonchitas de Jamón Ibérico
  • Trio de tomates en tartar
  • Cremoso de salmorejo con jamón ibérico y huevos de codorniz
  • Pappardelles con crema de setas y trufa
  • Rocas de bacalao con alioli verde
  • Lomo de dorada, calabacín y salsa castellana
  • Salmón a la naranja
  • Bacalao con tomate
  • La pesca del día
  • Arroz caldoso de cola de toro
  • Arroz meloso de carrillada ibérica a la antigua
  • Potaje de alubias de la Abuela Paquita
  • Nuestro clásico guiso de rabo de toro
  • Sticks de presa ibérica al oloroso con portobello y jamón ibérico
  • Lomo bajo de vaca madurada (500 gr)

Entrantes5

  • Tabla de tostaditas de ventresca de atún con toques dulces de mango
  • Croquetas cremosas del puchero
  • Steak tartar de Angus
  • Jamón Ibérico puro de bellota con tostas de pan de pueblo y tumaca
  • Jamón, caña y queso

Acompañamientos1

  • Patatas fritas (Guarnición)

Postres23

  • Compacta de chocolate y avellana (Porción)
  • Copa Catedral de Helado
  • Crujiente de manzana con curable de almendras (Porción)
  • Cubanita de chocolate negro y chocolate blanco al Grand Marnier (Porción)
  • Delicia de caramelo y toffee (Porción)
  • Esponjoso de queso al limón (Porción)
  • Lindy de queso y frambuesa con pasas y piñones
  • Marquesa de chocolate (Porción)
  • Pastel de batatas
  • Pavlova con base de merengue crujiente, vainilla de bourbon, nata fresca, fresas y frambuesas naturales
  • Pregunte por las sugerencias del día
  • Sabor a Sevilla de naranjas y azahar (Porción)
  • Selección de "tejitas" de almendras y crujientes de manzana
  • Semifrío de turrón al praliné tostado
  • Suprema de naranja amarga de Sevilla (Porción)
  • Surtido variado
  • Tarta de arroz con leche y tocino de cielo (Porción)
  • Tarta de queso Payoyo (Porción)
  • Tradicional tocinillo de cielo
  • Vasito Tres texturas de queso, limón y merengue
  • Vasito de Chocolate criollo relleno de plátano caramelizado y coco
  • Vaso Tiramisú
  • Capuccina de yemas tostadas

La carta no lo aclara

No dice si llevan este alérgeno: pregunta en el local.

Ver 31 platos

Principales27

  • Variado serrano
  • Frito variado de la casa
  • Nuestro arroz seco según la lonja y el mercado
  • Pregunten por el guiso del día
  • Chuletitas de cordero a la brasa (Unidad)
  • Solomillo de vaca madura, reducción de brandy y quiche de boniato
  • Cohiba Lanceros
  • Cohiba Robusto
  • Cohiba Siglo VI
  • Don Julian Nº5
  • H. Monterrey Le Hoyo Rico
  • H. Upman Magnum 50
  • H. Upman Magnum 54 Tubo
  • Montecristo Edmundo
  • Montecristo Nº4
  • Montecristo Nº5
  • Monterrey Epicure
  • Partagas 898
  • Partagas Serie-D Nº4 Tubo
  • Partagas Serie-E Nº2 Tubo
  • Rey Del Mundo Demi Tasse
  • Romeo y Julieta Churchills
  • Romeo y Julieta Nº3
  • Romeo y Julieta Wide
  • Vegafina Coronas
  • Vegafina Perlas
  • Vegafina Robusto

Entrantes1

  • Jamón ibérico puro de bellota al corte (50g -100g)

Acompañamientos2

  • Extra mantequilla
  • Verduras salteadas (Guarnición)

Postres1

  • Fruta del tiempo

22 platos llevan alguno de estos alérgenos según la carta.

Ver la carta sin marisco de Casa Robles en brilaCon el local más cercano, cada plato con sus alérgenos y la opción de sumar otras alergias.

Preguntas frecuentes

¿Qué puedo comer sin marisco en Casa Robles?

Según su carta oficial de alérgenos, 20 de sus 64 principales son sin marisco (31 %). Sin marisco y sin aviso de trazas: Anchoa Imperial 00 del Cantábrico (Unidad), Tabla de tostaditas de ventresca de atún con toques dulces de mango, Croquetas cremosas del puchero, Foie micuit con dados de brioche y mermeladas del convento de naranja amarga e higos, Steak tartar de Angus, Revuelto de patata trufada con virutas de foie, Jamón Ibérico puro de bellota con tostas de pan de pueblo y tumaca, Jamón, caña y queso y 41 más.

¿Casa Robles es apto para alérgicos al marisco?

Según su carta oficial, hay 49 platos sin marisco ni aviso de trazas. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si tu alergia es grave, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.

¿Las patatas de Casa Robles llevan marisco?

Según su carta: Patatas fritas (Guarnición), sin marisco ni aviso de trazas; Patatas Aliñadas, lleva marisco.

¿Qué platos de Casa Robles llevan marisco?

Según su carta, 22 platos llevan marisco, entre ellos Patatas Aliñadas, Aliño de pimientos, Aliño de remolacha, Salpicón de marisco, Huevos rellenos, Ensaladilla de gambas al ajillo y 16 más. En 31 platos más la carta no aclara si lo llevan.

¿Está actualizada la carta de alérgenos de Casa Robles?

La comprobamos por última vez el 3 de noviembre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.

1 local de Casa Robles en España

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