Carta oficial de alérgenos

Casa Robles sin huevo

25 de sus 64 principales son sin huevo según su carta oficial de alérgenos, como Anchoa Imperial 00 del Cantábrico (Unidad), Tabla de tostaditas de ventresca de atún con toques dulces de mango, Croquetas cremosas del puchero.

Carta comprobada el 3 de noviembre de 2026

Ver la carta oficial de Casa Robles

39%

25 de 64 principales son sin huevo

  • 25 sin aviso de trazas
  • 31 sin aclarar

Sin huevo según su carta

Su carta dice que no llevan este alérgeno y no avisa de trazas en ellos.

Principales25

  • Anchoa Imperial 00 del Cantábrico (Unidad)
  • "La Quesería", nuestros mejores quesos andaluces
  • Lomito ibérico de bellota 100g
  • Frito variado de la casa
  • Lomo de merluza en salsa verde
  • Salmón a la naranja
  • Bacalao con tomate
  • La pesca del día
  • Arroz caldoso de cola de toro
  • Arroz meloso de carrillada ibérica a la antigua
  • Arroz caldoso a la marinera
  • Potaje de alubias de la Abuela Paquita
  • Nuestro clásico guiso de rabo de toro
  • Sticks de presa ibérica al oloroso con portobello y jamón ibérico
  • Lomo bajo de vaca madurada (500 gr)
  • Ostra Gillardeu Francesa (Unidad)
  • Ostra Portuguesa (Unidad)
  • Ostra de Conil - Cádiz (Unidad)
  • Ostra de Cambados - Gallega (Unidad)
  • Gambas blancas de Huelva
  • Gambas blancas de Huelva XL
  • Langostinos gordos de Isla Cristina
  • Cigala de Isla Cristina medianas
  • Cigala de Isla Cristina de tronco
  • Carabinero

Entrantes7

  • Tabla de tostaditas de ventresca de atún con toques dulces de mango
  • Croquetas cremosas del puchero
  • Tartar de atún sobre ajo blanco de coco
  • Ceviche de corvina
  • Jamón Ibérico puro de bellota con tostas de pan de pueblo y tumaca
  • Jamón, caña y queso
  • Almejas a la manzanilla con Jamón

Acompañamientos1

  • Patatas fritas (Guarnición)

Postres1

  • Copa Catedral de Helado

La carta no lo aclara

No dice si llevan este alérgeno: pregunta en el local.

Ver 31 platos

Principales27

  • Foie micuit con dados de brioche y mermeladas del convento de naranja amarga e higos
  • Variado serrano
  • Nuestro arroz seco según la lonja y el mercado
  • Pregunten por el guiso del día
  • Chuletitas de cordero a la brasa (Unidad)
  • Solomillo de vaca madura, reducción de brandy y quiche de boniato
  • Cohiba Lanceros
  • Cohiba Robusto
  • Cohiba Siglo VI
  • Don Julian Nº5
  • H. Monterrey Le Hoyo Rico
  • H. Upman Magnum 50
  • H. Upman Magnum 54 Tubo
  • Montecristo Edmundo
  • Montecristo Nº4
  • Montecristo Nº5
  • Monterrey Epicure
  • Partagas 898
  • Partagas Serie-D Nº4 Tubo
  • Partagas Serie-E Nº2 Tubo
  • Rey Del Mundo Demi Tasse
  • Romeo y Julieta Churchills
  • Romeo y Julieta Nº3
  • Romeo y Julieta Wide
  • Vegafina Coronas
  • Vegafina Perlas
  • Vegafina Robusto

Entrantes1

  • Jamón ibérico puro de bellota al corte (50g -100g)

Acompañamientos2

  • Extra mantequilla
  • Verduras salteadas (Guarnición)

Postres1

  • Fruta del tiempo

37 platos llevan este alérgeno según la carta.

Ver la carta sin huevo de Casa Robles en brilaCon el local más cercano, cada plato con sus alérgenos y la opción de sumar otras alergias.

Preguntas frecuentes

¿Qué puedo comer sin huevo en Casa Robles?

Según su carta oficial de alérgenos, 25 de sus 64 principales son sin huevo (39 %). Sin huevo y sin aviso de trazas: Anchoa Imperial 00 del Cantábrico (Unidad), Tabla de tostaditas de ventresca de atún con toques dulces de mango, Croquetas cremosas del puchero, Tartar de atún sobre ajo blanco de coco, Ceviche de corvina, Jamón Ibérico puro de bellota con tostas de pan de pueblo y tumaca, Jamón, caña y queso, "La Quesería", nuestros mejores quesos andaluces y 26 más.

¿Casa Robles es apto para alérgicos al huevo?

Según su carta oficial, hay 34 platos sin huevo ni aviso de trazas. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si tu alergia es grave, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.

¿Las patatas de Casa Robles llevan huevo?

Según su carta: Patatas fritas (Guarnición), sin huevo ni aviso de trazas; Patatas Aliñadas, lleva huevo.

¿Qué platos de Casa Robles llevan huevo?

Según su carta, 37 platos llevan huevo, entre ellos Patatas Aliñadas, Aliño de pimientos, Aliño de remolacha, Salpicón de marisco, Huevos rellenos, Ensaladilla de gambas al ajillo y 31 más. En 31 platos más la carta no aclara si lo llevan.

¿Está actualizada la carta de alérgenos de Casa Robles?

La comprobamos por última vez el 3 de noviembre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.

1 local de Casa Robles en España

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