Carta oficial de alérgenos
Casa Bigote sin marisco
19 de sus 29 principales son sin marisco según su carta oficial de alérgenos, como Ensalada de tomate de temporada con ventresca de Bacoreta, Ensalada de pimientos asados y ventresca de Bonito, Queso viejo de oveja. Sin crustáceos ni moluscos.
Carta comprobada el 3 de noviembre de 2026
Ver la carta oficial de Casa Bigote66%
19 de 29 principales son sin marisco
- 19 sin aviso de trazas
Sin marisco según su carta
Su carta no declara ningún plato sin marisco, pero hay platos en los que no marca marisco: los tienes justo debajo.
Su carta no marca marisco
Marca los alérgenos de estos platos y no marca marisco. Por ley debería marcarlo si lo llevaran, pero no lo dice expresamente: confírmalo en el local.
Principales19
- Ensalada de tomate de temporada con ventresca de Bacoreta
- Ensalada de pimientos asados y ventresca de Bonito
- Mojama de Atún de Barbate
- Taco de Rodaballo Plancha
- Acedías de Sanlúcar
- Salmonetitos
- Cazón
- Tapaculos
- Suprema de dorada gratinada con bechamel
- Tataki de atún de almadraba sobre salmorejo y pipirrana
- Lomos de bacalao a la naranja amarga (en temporada)
- Lomo de bacalao plancha con salteado de pimientos y crema de maíz
- Cazuela de corvina a la Roteña
- Rape en salsa de pan frito
- Trinchado de atún rojo sobre pulpa de tomate
- Dados de atún rojo salteado al amontillado
- Solomillo de atún Rojo de Almadraba al P.X.
- Costillas de atún asadas
- Lomo de Corvina Plancha
Entrantes11
- Queso viejo de oveja
- Sopa de Pescado (con Arroz)
- Jamón de Atún Rojo Ahumado
- Revuelto de bacalao
- Lomo de atún a la sal en aceite de oliva (porción)
- Lomo de caballa con salmón a la vinagreta de morrón
- Lomo de Atún Mechado (Porción)
- Lomo de atún con manteca (porción)
- Anchoas del Cantábrico 00 Premium
- Dados de bacalao al natural con alioli de limón
- Boquerones
18 platos llevan alguno de estos alérgenos según la carta.
Ver la carta sin marisco de Casa Bigote en brilaCon el local más cercano, cada plato con sus alérgenos y la opción de sumar otras alergias.Preguntas frecuentes
¿Qué puedo comer sin marisco en Casa Bigote?
Según su carta oficial de alérgenos, 19 de sus 29 principales son sin marisco (66 %). Sin marisco y sin aviso de trazas: Ensalada de tomate de temporada con ventresca de Bacoreta, Ensalada de pimientos asados y ventresca de Bonito, Queso viejo de oveja, Mojama de Atún de Barbate, Sopa de Pescado (con Arroz), Jamón de Atún Rojo Ahumado, Revuelto de bacalao, Lomo de atún a la sal en aceite de oliva (porción) y 22 más. En 30 de ellos la carta simplemente no marca marisco, sin decir expresamente que no lo lleva.
¿Casa Bigote es apto para alérgicos al marisco?
Según su carta oficial, hay 30 platos sin marisco ni aviso de trazas. En 30 de ellos la carta simplemente no marca marisco, sin decir expresamente que no lo lleva. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si tu alergia es grave, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.
¿Qué platos de Casa Bigote llevan marisco?
Según su carta, 18 platos llevan marisco, entre ellos Almejas Marinera (Ración), Carpaccio de Gambas Blancas (Ración), Nuestra sopa de Galeras (en temporada), Salmorejo Marinero, Buñuelos de Algas y Camarones, Croquetas de pescado y marisco y 12 más.
¿Está actualizada la carta de alérgenos de Casa Bigote?
La comprobamos por última vez el 3 de noviembre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.
1 local de Casa Bigote en España
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