Carta oficial de alérgenos

Restaurante Caroba sin lactosa

Según su carta oficial de alérgenos, ningún plato principal de Restaurante Caroba es sin lactosa. Platos sin leche ni derivados: valen para intolerantes a la lactosa y para alérgicos a la proteína de leche.

Carta comprobada el 19 de octubre de 2026

Ver la carta oficial de Restaurante Caroba

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0 de 27 principales son sin lactosa

  • 0 sin aviso de trazas
  • 30 sin aclarar

Sin lactosa según su carta

Según su carta, no hay ningún plato sin lactosa sin trazas.

La carta no lo aclara

No dice si llevan este alérgeno: pregunta en el local.

Ver 30 platos

Principales24

  • Arroz Vegetariano
  • Arroz Abanda
  • Arroz Negro
  • Arroz con Setas e Ibéricos
  • Arroz al Curry
  • Arroz Ciego
  • Arroz con Carrillera de Buey
  • Arroz de Chipirones con Pescado de Roca
  • Arroz Valenciano
  • Arroz Caldoso de Galeras con Txangurro
  • Arroz Caldoso con Rape y Langostinos
  • Arroz de Carabineros
  • Arroz meloso de Pulpo y Vieiras
  • Arroz con Bogavante
  • Arroz de Cocochas de Bacalo con Gambones
  • Arroz Meloso de Mogote Ibérico 100% Bellota y Boletus
  • Bacalao Confitado
  • Corvina Salvaje
  • Rodaballo Salvaje
  • Entrecotte de Vaca Frisona
  • Solomillo de Frisona
  • Carrillera de Vaca Simenthal
  • Chuletón de Vaca Frisona
  • Lingote de Cochinillo deshuesado

Entrantes5

  • Jamón Ibérico de Bellota
  • Cecina de León
  • Gyozas Rellenas de Rabo deToro
  • Timbal de Huevos Rotos
  • Langostinos en Tempura

Postres1

  • Arroz con Leche

14 platos llevan este alérgeno según la carta.

Ver la carta sin lactosa de Restaurante Caroba en brilaCon el local más cercano, cada plato con sus alérgenos y la opción de sumar otras alergias.

Preguntas frecuentes

¿Qué puedo comer sin lactosa en Restaurante Caroba?

Según su carta oficial de alérgenos, ningún plato de Restaurante Caroba es sin lactosa.

¿Restaurante Caroba es apto para intolerantes a la lactosa?

Según su carta oficial, no hay ningún plato sin leche ni aviso de trazas. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si tu alergia es grave, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.

¿Qué platos de Restaurante Caroba llevan leche?

Según su carta, 14 platos llevan leche, entre ellos Steak Tartare de Frisona, Brioche rellenos de Pulled Pork, Pulpo a la Brasa, Tabla de Quesos, Ensalada de Tomate Mar Azul, Arroz Meloso de Codillo y 8 más. En 30 platos más la carta no aclara si lo llevan.

¿Está actualizada la carta de alérgenos de Restaurante Caroba?

La comprobamos por última vez el 19 de octubre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.

1 local de Restaurante Caroba en España

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